番茄肉丸汤怎么做好吃,番茄肉丸汤的家常做

发布网友发布时间：2022-04-23 03:37

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热心网友时间：2023-10-13 13:26

一碗酸爽的番茄肉丸汤很是开胃，肉丸在酸汤里面显得特别的鲜嫩，红红的颜色看起来也很有食欲，很适合夏天的一款菜汤哦！
食材
主料
番茄
1个
猪肉糜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
料酒
适量
鸡精
适量
番茄酱
适量
蒜末
适量
番茄酱
适量
步骤

1.准备好材料，猪肉剁成肉泥，把番茄洗净切块

2.在猪肉糜里面加入调料，盐，鸡精，淀粉，料酒，少量的水，搅匀

3.锅里加适量的油烧热后没加入蒜末炒香

4.接着倒入番茄块里面煸炒一下

5.加1大碗清水里面煮开

6.煮开后，把猪肉糜挤成肉圆子下到汤里面

7.等肉圆子煮熟了，加入适量的盐和鸡精里面调味

8.喜欢酸爽一点可以再加一点番茄酱里面，就可以关火出锅了
小贴士
番茄提前炒一下再加水煮，这样汤汁会更浓郁！