加厚的不粘锅节能吗? 看得到不粘锅是比普通铁锅厚很多，其加热需要时间就长，觉得是不是不节能啊？

发布网友发布时间：2022-04-23 03:32

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热心网友时间：2023-10-13 10:32

锅这个东东，是用来做饭吃的，铝锅很薄，但是，炒菜的时候，是会影响到口味的，为啥？就是因为铝锅太薄了，导致其加热不是那么均匀，而且，容易糊锅。为什么好的厨师一般都是喜欢用铁锅？就是因为其厚，相对来讲，就比较容易做到均匀加热，炒出来的菜，相对来讲，口感较好。
所以，锅这个东东，节能不节能是次要的，关键是还是做出来的菜的口感。
不粘锅这个东东，是个特例，为了不粘锅，那么，就必须在金属锅的基础上加入涂层，可能是好几个涂层，其目的不仅仅是不粘锅，更是为了能够吧热量均匀分布。

热心网友时间：2023-10-13 10:33

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