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锅清干净后马上就干,是什么锅
发布网友
发布时间:2022-04-23 03:32
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热心网友
时间:2023-09-14 04:23
珐琅锅
其是在锅具本体的内、外表面附着一层珐琅层,在锅具本体的锅缘上紧密包覆一种可食性热塑硅胶,锅缘和热塑硅胶并嵌套在一环箍的环沟内;热塑硅胶的组装,可防止无法附着珐琅层的锅缘和外界的水或空气接触,以提高珐琅锅的防珐琅
珐琅锅的密封性非常好,锁热锁水,使用很小的热力就可以保持熬煮,防止了水汽外泄,也不需要频繁的添水,保持了食物的原汁原味
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