芒果糯米糍
发布网友
发布时间:2022-04-23 03:33
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-01-13 02:08
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料/工具
糯米粉:150克;
椰子粉:20克;
牛奶:
250克;
糖粉:
50克;
芒果:
半个;
淀粉:40克;
色拉油:25克;
芒果糯米糍的做法
将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状
将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟
芒果去皮切成小块待用
蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,包入馅料
像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆
将做好的糯米糍裹上椰蓉即可