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袋装香辣杏鲍菇咸菜做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:42

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-13 16:21

用料:咸菜适量、杏鲍菇适量、生姜适量、辣椒 适量

1、首先先准备好:杏鲍菇、生姜、咸菜、辣椒。

2、然后将杏鲍菇用刀切成一厘米左右的小块。

3、再把杏鲍菇块切十字花刀,如图所示。

4、热锅放油,把杏鲍菇放进去炒20秒,备用。

5、另起一锅,热锅放油、红辣椒和生姜,煸出香味。

6、炒出香味后,再把咸菜放进去锅里翻炒30秒。

7、然后把刚刚炒好的杏鲍菇和生抽放进去继续翻炒。

8、翻炒20秒即可出锅,盛出即可食用。

热心网友 时间:2023-10-13 16:22

腐乳杏鲍菇
原料:杏鲍菇300克左右、腐乳1/2块、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻酱1茶勺、醋1茶勺、香油 1/2茶勺、蒜末随意(备注:1茶勺=5cc)
做法:
1、将杏鲍菇洗净,放入蒸锅,桑拿8分钟。(此期间准备调料)
2、将所有的调料搅拌均匀。
3、杏鲍菇桑拿完毕后,让它“冷静”一会,用手撕成丝,千万不要用刀切哈!!!
4、将调料淋在撕好的杏鲍菇上,拌匀就可以了。

热心网友 时间:2023-10-13 16:22

应该是温度高,缺氧造成的酸味。
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