长期吃乌冬面的作用有什么?
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发布时间：2022-04-23 03:30
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热心网友
时间：2023-10-13 09:13
乌冬面含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。
乌冬面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克乌冬面煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外乌冬面能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，对脑细胞有刺激作用。
吃乌冬面注意事项
在吃乌冬面的时候最好不要多吃，因为任何食物吃多都是对身体健康有影响的。
在平时生活中吃乌冬面的时候，最好可以避免一些高油腻，高油脂的吃法。
如果不能买到新鲜乌冬面，冷冻是第二选择，但务必要注意，冷冻乌冬面的烹煮应恰到好处，不能过生或过熟。
以上内容参考 百度百科-乌冬面
