发布网友 发布时间:2022-04-23 03:50
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热心网友 时间:2023-10-13 21:02
用料
白菜叶 2片
粉丝 1把
海米 适量
蒜瓣 2-4个
盐 1勺
白糖 1勺
陈醋 4勺
味极鲜 2勺
香油 适量
白菜拌粉丝的做法
先将粉丝放入开水中浸泡20分钟左右,沥干备用,也可同时把海米一同放入浸泡。
将白菜叶切成丝,同时把蒜瓣儿拍碎,切成末。
再放入盐、白糖、陈醋、味极鲜、香油搅拌均匀即可。
小贴士
粉丝也可以在热水中,煮熟再浸泡,但是还是喜欢在开水中浸泡的口感