萝卜和黄豆可以一起吃吗?
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发布时间：2022-04-23 03:54
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热心网友
时间：2023-07-31 21:05
1、解馋还下饭为一大优势
做这道可口的黄豆萝卜咸菜，不仅仅在口味上要突出解馋，而且做出来的口感不能只停留在咸上，味道好吃下饭也是小编比较推荐的这道黄豆萝卜咸菜的一大优势。
2、做法简单
小贴士做这道可口解馋的萝卜咸菜，做法并没有什么特别的难度，相信大家看一遍这个黄豆萝卜咸菜的详细做法，也就能明白如何做好了。
黄豆萝卜咸菜的做法
【所需的食材】
主材：萝卜干一把、黄豆一碗。
辅材：香叶两片、小辣椒少许、花椒少许、蒜适量、葱少许。
【开始做黄豆萝卜咸菜】
1、首先我们将黄豆浸泡一下，泡到黄豆比较软乎一些即可。
2、接下来我们需要将萝卜也放进去浸泡一下，将萝卜浸泡的比较软乎一些即可。
3、将锅中加上适量的食用油，等油温升起来后将辣椒、香叶、切好的葱段和姜片都放进去，先炒出香味来。
4、锅中加入一勺酱油和适量的蚝油，作为调味的主要味道。
5、将调味料放到锅中后，在锅中加上泡好的黄豆，将黄豆翻炒一下。
6、翻炒好黄豆之后让黄豆上色入味，随后我们将萝卜放进去。
7、继续翻炒之后在锅中加入适量的清水，基本淹没过食材之后炖煮一会到收汁。
