家常鸡蛋柿子汤怎么做
发布网友
发布时间：2022-09-26 19:00
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热心网友
时间：2023-10-02 14:21
食材明细
西红柿1个
鸡蛋1个
香油适量
鸡精适量
盐适量
姜适量
葱适量
蒜适量
酸咸口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1
西红柿洗净。
2
切成滚刀块。
3
葱、姜、蒜切碎。
4
鸡蛋磕到碗里。
5
把鸡蛋搅拌均匀。
6
锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
7
放入西红柿翻炒。
8
添加少许凉水和盐。
9
开锅后倒入鸡蛋液片刻，放入鸡精和香油，即可出锅。
10
盛入碗中。
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时间：2023-10-02 14:21
步骤
清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤11.准备鸡蛋和黄西红柿
清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤22.鸡蛋打入碗里
清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤33.把鸡蛋搅散
清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤44.黄西红柿切小丁
清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤55.准备紫菜
清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤66.紫菜用水泡一下.
锅内加清水,水开后下柿子,再开后用勺子把鸡蛋液淋到锅里,撒上紫菜,加盐,花椒粉,关火,出锅时撒上点香菜即可.
