市面上卖的金针菇种类有白色的和棕*的，请问有什么区别？该买哪种？

发布网友 发布时间：2022-09-25 06:17

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热心网友 时间：2023-09-15 21:07

白色变种俗称白色金针菇，其色泽纯白，很适合鲜食，营养价值高、价格也高；*金针菇也是金针菇，其色泽金黄，抗逆性强、产量高，鲜食及加工罐头了很适宜，但质量较差，因此种植面积逐渐减少。

热心网友 时间：2023-09-15 21:07

其实都一样，它的营养价值都差不多，只是品种不同，颜色有差别，一般都喜欢买白色的，看起来好看，其实吃起来都一样口感没差别，我最喜欢吃金针菇了，觉得是最干净的食物

热心网友 时间：2023-09-15 21:08

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热心网友 时间：2023-09-15 21:07

白色变种俗称白色金针菇，其色泽纯白，很适合鲜食，营养价值高、价格也高；*金针菇也是金针菇，其色泽金黄，抗逆性强、产量高，鲜食及加工罐头了很适宜，但质量较差，因此种植面积逐渐减少。

热心网友 时间：2023-09-15 21:07

其实都一样，它的营养价值都差不多，只是品种不同，颜色有差别，一般都喜欢买白色的，看起来好看，其实吃起来都一样口感没差别，我最喜欢吃金针菇了，觉得是最干净的食物

热心网友 时间：2023-09-15 21:08

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