两周宝宝营养食谱丝瓜

发布网友发布时间：2022-09-25 02:07

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热心网友时间：2023-01-24 13:52

丝瓜是比较清淡美味的瓜类蔬菜，那么两周宝宝营养丝瓜食谱是什么呢？

将丝瓜去皮，洗干净后切成小块。百合洗干净，掰成片。热油锅，将丝瓜炒软，加入百合。最后放入枸杞稍微翻炒。调入盐拌匀即可。丝瓜含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。

或者将银耳浸在水中泡发，去蒂撕小片。青木瓜洗干净，去掉皮和籽，切块备用。汤锅中加入冷水，放入南杏仁和北杏仁略微煮一下。然后放入银耳、青木瓜块，用小火炖煮2个小时。最后用冰糖调味，煮到冰糖融化即可。银耳以片大身厚，完整不碎，色黄白，有光泽为佳。银耳烹调之前要先浸入清水中泡发，泡发后要剪去蒂头。将银耳尽量撕小朵，更容易煮熟。