巧克力小酥饼的做法,巧克力小酥饼怎么做好吃
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发布时间:2022-09-24 22:30
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时间:2023-09-14 15:49
主料低筋面粉150克黄油100克鸡蛋1个耐高温巧克力豆60克辅料砂糖50克泡打粉2克
步骤
巧克力小酥饼的做法步骤11.原料备用
巧克力小酥饼的做法步骤22.将黄油切小块
巧克力小酥饼的做法步骤33.室温下软化
巧克力小酥饼的做法步骤44.分次加入细砂糖
巧克力小酥饼的做法步骤55.搅拌均匀
巧克力小酥饼的做法步骤66.筛入低筋面粉、泡打粉,加入巧克力豆
巧克力小酥饼的做法步骤77.用橡皮刮刀搅拌均匀
巧克力小酥饼的做法步骤88.取一小块面团,按扁后直接放在烤盘上。(注意所有的饼干坯大小、厚度均匀。中间留出适当的间隙,饼干烤的过程中会膨胀。)
巧克力小酥饼的做法步骤99.烤箱预热,上下火170°C烤20分钟左右,再用余温焖10分钟左右