经常喝黑豆豆浆,对身体有利还是有害?爱喝豆浆的人要提前了解
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发布时间：2022-09-25 00:36
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时间：2023-09-14 22:42
豆浆作为我们中国非常传统的一种饮品，深受大众的欢迎，豆浆的原材料是大豆， 大豆当中含有植物雌激素 ，对于女性来说可以调节雌激素水平，起到美容养颜的效果。
其实经常喝豆浆会给身体带来很多好处，比如 豆浆当中的纤维素含量比较高，可以阻止糖量的吸收，帮助稳定血糖。
豆浆当中的钾元素含量也是比较高的，对于高血压患者来说， 经常喝豆浆也能够预防高血压。
常喝豆浆还能够 抗衰老，防便秘 ，所以大家在平时可以每天喝一杯豆浆。
一般家庭当中，在打豆浆的时候会选择黄豆，而有一些家庭则会选择黑豆， 黑豆又被称之为“豆中之王”， 很多人认为黑豆的营养价值要更高。再加上黑豆有 黑发润发 的效果，所以很多老人也更喜欢喝黑豆豆浆。
其实总的来说，黑豆与黄豆同根同源，营养价值区别并不大，在某些方面各有各的特色。
黑豆的功效重 在美容养颜，延缓衰老 ，黑豆当中 优质蛋白大约比黄豆高出1/4 ，同时又具有多种特有的生物活性物质。
黑豆当中 含有丰富的花青素 ，花青素是抗氧化剂的来源，能够帮助消除身体内的自由基，起到抗氧化效果。
黑豆 皂苷对遗传物质DNA损伤具有保护作用 ，在清除活性氧方面，皂苷同样有良好作用。
黑豆当中的 多糖属于非还原性非淀粉性多糖，是清除人体自由基的一大功臣， 对于超氧阴离子自由基的清除作用非常强大，而且多糖成分还可以促进骨髓组织的生长刺激，造血功能再生。
黑豆皮的提取物还能够提高机体对铁元素的吸收 ，带皮吃黑豆能够改善缺铁性贫血。
不过黑豆当中的 胡萝卜素含量不及黄豆 ，所以这两者，各有春秋，不分伯仲。
经常喝黑豆豆浆对身体是非常有好处的，对于女性朋友来说可以 补充雌激素，避免内分泌失调，缓解痛经。
对于中老年朋友来说，黑豆豆浆当中的 豆磷脂可以软化血管 ，同时有能够清除人体表皮的坏死细胞，让细胞更加有弹性。
黑豆豆浆当中的 不饱和脂肪酸也可以呵护心脑血管 ，减少心脑血管疾病的发生几率。
黑豆当中含有的矿物质比较多，能够 为人体补充膳食纤维，促进肠胃蠕动 ，帮助消化，起到润肠通便的效果。
1、保证豆浆煮熟
其实现在很多家庭更喜欢自己在家打豆浆，这样真材实料更营养，而且都将通过充分煮熟之后更加美味，更有利于身体 健康 。
其实我们在外面买来的豆浆很多都是生的，没有完全煮熟，如果喝了这样的豆浆，很容易引起腹痛拉肚子的现象，大家在熬豆浆的时候，尽量将时间延长一些，将豆浆充分煮熟。
2、不能搭配鸡蛋和红糖
很多人喜欢早上起床之后喝一杯豆浆，再吃一个水煮鸡蛋，认为这样非常营养，其实长期这样搭配是不利于身体 健康 的。
鸡蛋和豆浆当中都含有丰富的蛋白质，但是这两者的蛋白质是不同的， 豆浆当中的蛋白质与鸡蛋当中的黏性蛋白相结合会引起肠胃不适 ，可能会导致腹胀或者是腹泻的现象。
很多人在喝豆浆的时候喜欢加糖，但是大家要注意可以加白糖，但不要加红糖，因为 红糖当中的有机酸与豆浆当中的蛋白质相结合会产生大量的乳酸钙 ，这种物质进入身体之后会沉积在身体内，也容易导致营养过剩。
3、不要用保温杯装豆浆
豆浆当中有能够除掉保温瓶内水垢的物质，在适宜的温度下，豆浆作为养料瓶内的细菌会大量繁殖， 经过3~4个小时就会使豆浆酸败变质。
1、小婴儿
在老人眼中豆浆是非常营养的一种饮品，所以经常用豆浆代替牛奶给孩子喝，孩子比较小，应该选择接近母乳的配方，奶粉喂养，绝不能用豆浆来代替牛奶或奶粉，而且孩子的肠胃功能比较弱，可能会造成孩子肠胃不适，豆浆当中的某些营养物质并不能够满足孩子的身体发育。
2、痛风病人
痛风患者是不建议喝豆浆的，因为黄豆本身的嘌呤含量是比较高的，虽然制作成豆浆之后进行了稀释，但是 黄豆当中的嘌呤仍旧全部在豆浆当中，而且嘌呤是极易溶于水的，所以豆浆当中的嘌呤是非常高的 ，痛风患者如果经常喝豆浆，容易导致病情加重。
结语：在平时大家可以经常喝豆浆，不必纠结选择黄豆还是黑豆，两者的营养价值都非常高，如果实在纠结可以交替使用。
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时间：2023-09-14 22:42
豆浆作为我们中国非常传统的一种饮品，深受大众的欢迎，豆浆的原材料是大豆， 大豆当中含有植物雌激素 ，对于女性来说可以调节雌激素水平，起到美容养颜的效果。
其实经常喝豆浆会给身体带来很多好处，比如 豆浆当中的纤维素含量比较高，可以阻止糖量的吸收，帮助稳定血糖。
豆浆当中的钾元素含量也是比较高的，对于高血压患者来说， 经常喝豆浆也能够预防高血压。
常喝豆浆还能够 抗衰老，防便秘 ，所以大家在平时可以每天喝一杯豆浆。
一般家庭当中，在打豆浆的时候会选择黄豆，而有一些家庭则会选择黑豆， 黑豆又被称之为“豆中之王”， 很多人认为黑豆的营养价值要更高。再加上黑豆有 黑发润发 的效果，所以很多老人也更喜欢喝黑豆豆浆。
其实总的来说，黑豆与黄豆同根同源，营养价值区别并不大，在某些方面各有各的特色。
黑豆的功效重 在美容养颜，延缓衰老 ，黑豆当中 优质蛋白大约比黄豆高出1/4 ，同时又具有多种特有的生物活性物质。
黑豆当中 含有丰富的花青素 ，花青素是抗氧化剂的来源，能够帮助消除身体内的自由基，起到抗氧化效果。
黑豆 皂苷对遗传物质DNA损伤具有保护作用 ，在清除活性氧方面，皂苷同样有良好作用。
黑豆当中的 多糖属于非还原性非淀粉性多糖，是清除人体自由基的一大功臣， 对于超氧阴离子自由基的清除作用非常强大，而且多糖成分还可以促进骨髓组织的生长刺激，造血功能再生。
黑豆皮的提取物还能够提高机体对铁元素的吸收 ，带皮吃黑豆能够改善缺铁性贫血。
不过黑豆当中的 胡萝卜素含量不及黄豆 ，所以这两者，各有春秋，不分伯仲。
经常喝黑豆豆浆对身体是非常有好处的，对于女性朋友来说可以 补充雌激素，避免内分泌失调，缓解痛经。
对于中老年朋友来说，黑豆豆浆当中的 豆磷脂可以软化血管 ，同时有能够清除人体表皮的坏死细胞，让细胞更加有弹性。
黑豆豆浆当中的 不饱和脂肪酸也可以呵护心脑血管 ，减少心脑血管疾病的发生几率。
黑豆当中含有的矿物质比较多，能够 为人体补充膳食纤维，促进肠胃蠕动 ，帮助消化，起到润肠通便的效果。
1、保证豆浆煮熟
其实现在很多家庭更喜欢自己在家打豆浆，这样真材实料更营养，而且都将通过充分煮熟之后更加美味，更有利于身体 健康 。
其实我们在外面买来的豆浆很多都是生的，没有完全煮熟，如果喝了这样的豆浆，很容易引起腹痛拉肚子的现象，大家在熬豆浆的时候，尽量将时间延长一些，将豆浆充分煮熟。
2、不能搭配鸡蛋和红糖
很多人喜欢早上起床之后喝一杯豆浆，再吃一个水煮鸡蛋，认为这样非常营养，其实长期这样搭配是不利于身体 健康 的。
鸡蛋和豆浆当中都含有丰富的蛋白质，但是这两者的蛋白质是不同的， 豆浆当中的蛋白质与鸡蛋当中的黏性蛋白相结合会引起肠胃不适 ，可能会导致腹胀或者是腹泻的现象。
很多人在喝豆浆的时候喜欢加糖，但是大家要注意可以加白糖，但不要加红糖，因为 红糖当中的有机酸与豆浆当中的蛋白质相结合会产生大量的乳酸钙 ，这种物质进入身体之后会沉积在身体内，也容易导致营养过剩。
3、不要用保温杯装豆浆
豆浆当中有能够除掉保温瓶内水垢的物质，在适宜的温度下，豆浆作为养料瓶内的细菌会大量繁殖， 经过3~4个小时就会使豆浆酸败变质。
1、小婴儿
在老人眼中豆浆是非常营养的一种饮品，所以经常用豆浆代替牛奶给孩子喝，孩子比较小，应该选择接近母乳的配方，奶粉喂养，绝不能用豆浆来代替牛奶或奶粉，而且孩子的肠胃功能比较弱，可能会造成孩子肠胃不适，豆浆当中的某些营养物质并不能够满足孩子的身体发育。
2、痛风病人
痛风患者是不建议喝豆浆的，因为黄豆本身的嘌呤含量是比较高的，虽然制作成豆浆之后进行了稀释，但是 黄豆当中的嘌呤仍旧全部在豆浆当中，而且嘌呤是极易溶于水的，所以豆浆当中的嘌呤是非常高的 ，痛风患者如果经常喝豆浆，容易导致病情加重。
结语：在平时大家可以经常喝豆浆，不必纠结选择黄豆还是黑豆，两者的营养价值都非常高，如果实在纠结可以交替使用。
