火锅底料的油和豆瓣酱比例是多少

发布网友发布时间：2022-09-25 23:21

共1个回答

热心网友时间：2023-09-23 00:11

配比为：豆瓣酱：橄榄油=3：1；姜蒜末：花椒粉=1：2；鸡精：盐=1：1。
橄榄油火锅底料的配比方法因人而异，以上所言是一般情况，橄榄油的比例应该在5%到10%之间。如果想要更加浓郁的味道，可以适当增加橄榄油的比例。
此外，还可以根据自己的口味加入一些其他的调料，例如花椒、八角、桂皮等等。

热心网友时间：2023-10-15 01:08

配比为：豆瓣酱：橄榄油=3：1；姜蒜末：花椒粉=1：2；鸡精：盐=1：1。
橄榄油火锅底料的配比方法因人而异，以上所言是一般情况，橄榄油的比例应该在5%到10%之间。如果想要更加浓郁的味道，可以适当增加橄榄油的比例。
此外，还可以根据自己的口味加入一些其他的调料，例如花椒、八角、桂皮等等。

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