冬瓜能和素鸡在一起炒菜吗

发布网友发布时间：2022-09-25 11:34

共4个回答

热心网友时间：2023-09-17 11:22

　　可以。素鸡属于豆制品，一般人可食用，基本无禁忌。而冬瓜的禁忌搭配是：1、冬瓜+鲫鱼=尿量增多；2、冬瓜+醋=降低营养价值。

　　但是，这都属于素食，在一起炒或许不香，那就看个人喜好了。

　　推荐一种做法：

　　红烧素鸡

　　食材：素鸡、老抽、蚝油、糖、五香粉、盐、鸡精

　　做法：

　　1. 素鸡用油炸成焦黄状态

　　2. 调一碗汁，蚝油一大勺，老抽半大勺，糖一大勺盐和鸡精适量

　　3. 热锅凉油爆香五香粉

　　4. 倒入炸好的素鸡

　　5. 倒入碗汁和开水烧制，直至汤汁浓稠就好了。

热心网友时间：2023-09-17 11:22

可以一起炒，只要你喜欢吃

热心网友时间：2023-09-17 11:23

可以的，但是好像很少看到这样的菜。

热心网友时间：2023-09-17 11:23

不是很搭