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拌干丝家常做法,正宗拌干丝怎么做

发布网友 发布时间:2022-09-23 23:54

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2024-11-21 14:43

拌干丝的做法
拌干丝的做法图解11.干豆腐如开水锅里烫一下捞出,沥干水分。
拌干丝的做法图解22.切成细丝放在大碗里。
拌干丝的做法图解33.放上切好的胡萝卜丝。
拌干丝的做法图解44.青椒丝也放上。。
拌干丝的做法图解55.放入适量盐。
拌干丝的做法图解66.适量鸡粉。
拌干丝的做法图解77.适量花椒辣椒油。
拌干丝的做法图解88.拌匀即可。

热心网友 时间:2024-11-21 14:44

香菜拌干丝
材料
主料:油皮200克,
辅料:香菜50克,
调料:香油8克,盐3克,味精2克
做法
将豆腐皮(油皮)洗净,切成细丝;
香菜择洗干净,切成段;
将豆腐丝、香菜段加入精盐、味精、香油拌匀即可。

热心网友 时间:2024-11-21 14:44

拌干丝

材料

干豆腐两张,胡萝卜一根,青椒半个,盐,鸡粉,花椒,辣椒油各适量,

做法

1.干豆腐如开水锅里烫一下捞出,沥干水分

2.切成细丝放在大碗里

3.放上切好的胡萝卜丝

4.青椒丝也放上

5.放入适量盐

6.适量鸡粉

7.适量花椒辣椒油

8.拌匀即可

热心网友 时间:2024-11-21 14:45

食材明细
干豆腐
200g

少许

少许
鸡精
少许

少许
大蒜
五瓣
酸甜
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
拌干丝的做法步骤
拌干丝的做法步骤:1 1干豆腐200
拌干丝的做法步骤:2 2切成丝
拌干丝的做法步骤:3 3将油烧至四层热时下干豆腐丝,用筷子不停的顺时针搅动,炸至浅金*出锅,晾凉
拌干丝的做法步骤:4 4将蒜切碎放入晾凉的干丝里,在放入醋、糖、鸡精、盐、辣椒粉(这次做,我没放)
拌干丝的做法步骤:5 5完成!简单吧!
小窍门
炸干豆腐丝时不要炸太长时间,这样吃起来才筋道!可以根据个人的口味做酸的多放醋,甜的多放糖。
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