甜甜圈的家常做法烤箱
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发布时间：2022-09-27 12:27
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时间：2024-07-19 01:12
主料3人份
鸡蛋 3个
泡打粉4克
黑巧克力适量
白巧克力适量
白糖95克
玉米油90克
低筋面粉 150克
辅料
装饰用糖珠适量
步骤1
将鸡蛋打入碗中，加入白糖，将其混合打散，无需打发。
步骤2
将低筋面粉、泡打粉过筛后加入鸡蛋中
步骤3
顺时针进行搅拌，直至无气泡为止
步骤4
将玉米油加入刚刚搅拌的面糊中，然后顺时针搅拌
步骤5
直至玉米油与面糊完全融合为止。（搅拌后，面糊用搅拌棒挑起后能自然低落，迅速融为一体。）
步骤6
将搅拌好的面糊装入裱装袋（家里没有裱装袋的，可以用食用保鲜袋代替，装入面粉后，在角上剪个小洞即可）中。
步骤7
装入甜甜圈模具中。
步骤8
放入烤箱，180度，烘烤16分钟
步骤9
将烤好的成品取出后晾凉
步骤10
融化巧克力
步骤11
将甜甜圈放入巧克力中，将一面粘上巧克力
步骤12
用装饰糖装饰甜甜圈，然后放置一旁晾凉即可
