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如何做凉拌鸡丝金针菇

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:10

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热心网友 时间:2023-08-07 07:52

主料
金针菇
200g
鸡胸肉
200g
黄瓜
100g

辅料
红油
适量

适量
酱油
适量
香醋
适量

适量
鸡精
适量
步骤

1.准备好所有主料。

2.金针菇洗净去掉根部。

3.熟鸡胸肉用手撕成条。

4.黄瓜洗净切成丝。

5.取一碗加入适量的盐 六月鲜酱油 糖 鸡精 香醋 红油搅拌均匀成料汁。

6.锅中注水烧开,入金针菇焯水。

7.焯水的金针菇直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。

8.把金针菇 鸡丝 黄瓜丝放入较大的容器中。

9.倒入配制好的料汁。

10.搅拌均匀后装盘即可。
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