糯米果的做法,糯米果怎么做好吃,糯米果的家常
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发布时间：2022-04-23 01:59
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热心网友
时间：2023-10-21 10:46
糯米粉
500g
中筋面粉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
芋头
适量
料酒
适量
鸡精
适量
猪瘦肉
适量
酱油
适量
步骤
1.糯米粉和面粉按2:1加水混合，拌匀蒸熟，揉成光滑的熟面团，很粘手哦
2.准备馅料啦，芋头切丝
3.锅里热油，爆炒芋头丝，要加入鸡精、食盐、辣椒粉等调料
4.瘦肉剁成较细的颗粒，加料酒、酱油、食盐等调料腌制一会，锅里热油大火炒，炒熟后混入炒好的芋头丝，翻炒混匀。这就是糯米果的内馅了
5.取一小剂子的糯米团，包入馅料，搓成球形即可食用
6.很有弹性有嚼劲的小球哦
