土豆和小白菜能做什么汤
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:59
共1个回答
热心网友
时间：2023-02-08 01:41
小白菜土豆汤的做法
食材用料
小白菜 一把
土豆 一个
虾 两个
粉丝 一柳
羊肉片 七八片
香菜 一柳
步骤：
1、我，小白菜过水绰一下，土豆切宽条，胡萝卜切片备用
2、锅中放油烧热爆香葱姜和胡萝卜片，点点酱油
3、倒入开水，放羊肉片和粉丝
4、再放入土豆条和虾煮五分钟
5、最后放小白菜和盐
6、装汤碗撒香菜即可
小白菜炖土豆的做法
食材用料
小白菜 350克
土豆 2个
豆油 适量
葱姜蒜 适量
生抽 1勺
鸡精 1勺
十三香 2克
盐 1勺
步骤：
1、小白菜用盐水泡10分钟后洗净切段，土豆去皮后切条，葱切段，姜切碎，蒜切片备用。
2、坐锅加油热后，下葱姜蒜、十三香爆香。
3、下入土豆条翻炒，加生抽炒匀。
4、加入没过土豆条，炖至土豆断生。
5、放入小白菜，加盐炖2分钟关火。
6、装入汤碗中。
7、可以吃啦！
小贴士
小白菜自身有鲜味，不用放其它料调味，影响本味。
小白菜易熟，不宜过早加入，土豆熟之后放入即可。
土豆炖烂一点，汤更有滋味。
