红酒的保质期过了还能喝吗

发布网友发布时间：2022-04-23 02:04

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热心网友时间：2022-05-18 09:28

红酒过期了以后呢，不建议再喝了。一般保质期内的红酒颜色澄清，无沉淀，不浑浊，它是淡红色的酒品，口感醇厚、浓郁，食用价值和保健价值比较高。如果超过了保质期的酒呢，可能就会出现很多的浑浊沉淀，口感明显变酸的现象，食用以后也会容易引起身体的不适。我们在购买红酒的时候，一定要看一下红酒的酿造时间，也要注意它的保质期，如果过期时间了或者过期时间太久的话，不建议继续食用。

热心网友时间：2022-05-18 09:29

具体情况而定。

能喝

在国外红酒一般没有保质期，人们完全可以根据经验或者知识来辨别红酒的食用期，通常情况下保质期是用来保证人体喝完这瓶红酒不会有多大的影响，其次，红酒会在一定时间段进入衰老期，但并不意味着红酒坏掉了，只要是红酒的味道、颜色没有发生变化，是可以适量食用的。

不能喝

保质期内的红酒一般为澄清、无沉淀、不浑浊的淡红色酒品，口感醇厚、浓郁，食用价值较高，而超过保质期的红酒可能会出现浑浊沉淀，口感明显变酸的现象，食用后容易引起身体不适，所以过了保质期的红酒一般不建议继续食用。

喝了变质的红酒会怎样

造成肠胃不适变质的红酒大多是由于细菌感染引起的，会出现口感变酸、颜色变黑等现象，过量应用很有可能会引起肠胃不适，从而出现腹泻、腹胀、腹痛等不适症状，情况严重时还可能会加重人体胃肠道负担，损伤到人体肠胃，若是出现其他严重症状，建议去医院就诊。

怎样判断红酒过了保质期

看颜色

过了期的红酒在与氧气接触之后，红酒的颜色一般会比较暗淡，会从原来鲜亮的淡红色变成棕黑红色，并且酒体浑浊。

闻气味

没过保质期的红酒具有一股红酒味，闻起来淡淡的清香，而过了期的红酒会出现一股明显的酸味。

尝味道

过了期的红酒已经没有红酒原来口感醇厚和浓郁，并且喝起来会带一股有刺激性的酸醋味和苦涩感。

热心网友时间：2022-05-18 09:29

原来我们市面上的红酒都是有保质期的，这些保质期大概都在5~10年的时间，不管是国产还是进口，他们都有相应的保质期，可是这个保质期也只是相对于我们国人而言，因为很多西方国家并不关心红酒的保质期限，他们对于红酒并没有保质期，这一说只有适应期，也就是适合饮用的期限。因为国外人喝红酒总是非常注意他的生命周期，认为他在适合饮用的时间内和才是口感最好，这个时间一般都是刚刚酿造出来的，两年之内如果超过两年还没有喝的话，就要看他到底出没出现变质，如果没有变质的话是可以喝的，只不过喝着的口感肯定不如最好喝的时候。如果红酒已经存放了特别长的时间的话，最好不要喝了，因为这种红酒喝着对身体也不太健康。