晒茄子干到底蒸不蒸呀
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:03
共1个回答
热心网友
时间：2023-01-08 18:55
晒茄子干到底蒸不蒸呀
晒茄子干可以将切好和茄子挂在铁丝上、串在棉线上，或散铺在干净的场地上，在阳光下暴晒。
茄子干煮前需用热水泡软，可以直接吃、凉拌、炖肉、做包子馅、油酥、炒、焖、烧肉等。
茄子也称矮瓜、白茄、吊菜子、落苏、茄、紫茄，形状有长或圆，颜色有白色、红色、紫色等。
