土豆的花样做法,非油炸薯角,你知道怎么做吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 02:02

共8个回答

热心网友时间：2022-07-10 21:17

马铃薯，我们称它为土豆，也是我们日常生活中最常见的一种食材，土豆不但价格实惠，而且制作起来也非常简单，我们经常吃的小点心和薯片都是用土豆做成的，可以说土豆是我们生活中常见的一种食材。

今天要跟大家分享的就是这几天我都特别喜欢的一款小零食，因为这几天放假在家就突然多了一点，但是之前没有时间看电视剧，所以我一直都很喜欢吃，但是妈妈总是觉得吃薯片不好，所以我也很喜欢吃薯片，但是妈妈还是很喜欢吃薯片，但是妈妈还是很喜欢吃的。

薯片做法：

主料：土豆2个，辣椒粉1勺，胡椒粉1勺，孜然粉1勺，食盐适量，玉米油适量

步骤：

1.先将准备好的土豆洗干净后切成中等大小的块状，如果不去皮的话洗土豆也可以，根据自己的习惯和喜好选择去不去皮。

2.然后准备好要用的各种调味料，选择调料也可以根据自己的口味来调节，喜欢吃辣的朋友也可以多放一点辣椒粉。

3.把土豆切成块直接放在清水里，浸泡一会儿去除土豆里面的淀粉味道会更好一些，然后再多洗几次也能更好的去除淀粉。

4.泡好的土豆控干水分后捞出来放在大碗里或盆里，然后加入备好的调味料，加适量的玉米油，觉得玉米油味道比较淡的，也可以选择橄榄油，效果会更好。

5.然后用手端着盆不停地重复地掂几次，让土豆和调味料充分搅拌均匀即可，也可以直接用筷子搅拌均匀。

6.将搅拌好的土豆均匀地放置在烤盘上，并在烤盘上铺一层油纸，这样烘烤时就不会粘到烤盘上。

7.然后把烤箱预热到200度，把准备好的土豆放进烤箱里烤20到25分钟。

8.烤制好后即可品尝，制作完成后还可以再撒一点辣椒和孜然粉，味道会更重一点。

提示：

1.土豆的皮可以去掉或直接洗净后带着皮一起烤，根据自己的习惯选择去不去皮即可。

2.切土豆时要尽量切成差不多大小，这样烘烤时也能均匀受热，不会出现部分熟过后还有些地方没有熟透。

3.除了土豆之外，红薯或南瓜也可以用同样的方法烤。

热心网友时间：2022-07-10 22:35

土豆去皮，切滚刀块，把切好的土豆放入保鲜袋中，加入配方表中所给出的调料，混合均匀，沾满调料的土豆均匀的摆放在网架上，放入空气炸微波炉中层，选择定温烘烤功能，温度200度，总时长20分钟，中途要取出网架，给土豆块翻个身就可以。

热心网友时间：2022-07-11 00:10

非油炸薯片的做法如下
材料：
马铃薯(土豆)、油、盐。
做法：

1.土豆切成薄片，越薄越好。泡在水里去掉淀粉　　

2.控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900w高火5分钟　　

3.取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟。

热心网友时间：2022-07-11 02:01

我知道。首先应该准备好土豆，然后切成长条状，起锅热油，油热至八成的时候，将切好的土豆放入锅中，然后炸至金黄就可以捞出来了，撒上一些芝麻和孜然料粉。

热心网友时间：2022-07-11 04:09

把土豆去皮切薄片或者条，用水泡出淀粉，晾干后放入烤箱，温度调到180，时间20分钟就可以。把土豆烤的微微发黄，撒上孜然跟盐胡椒粉就可以了。

热心网友时间：2022-07-11 06:34

土豆去皮切成薄片，放清水里泡一下，把淀粉清洗出来。晾干之后装入烤盘，把温度调成200度时间调20分钟左右。烤成微微发黄就可以啦。

热心网友时间：2022-07-11 09:15

我知道这是用空气炸锅做出来的，口感很棒，特别脆，深受小孩子的喜爱。

热心网友时间：2022-07-11 12:13

可以把土豆用调料腌制好，然后放入烤箱烤，这样就不用油炸。