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冬瓜怎么保存时间长一点冬瓜能保存四个月吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:52

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热心网友 时间:2022-05-05 23:16

冬瓜是人们都喜爱吃的一道蔬菜,它不仅味道鲜美,而且对人体的药用功效也非常强大,它能够清热解署,护肾利尿,降脂减肥,而且还能美容养颜,降低高血压。冬瓜一般个头都非常的大,如果我们买一整个的时候吃不完该怎么贮藏呢?

首先我们在挑选冬瓜时,应该选择皮色青绿带有白霜的,形状端正,表皮无斑点和外伤,并且不软不腐烂的,挑选的时候可以用指甲掐一下,表皮硬,则味道好,易保存,买回家之后,我们把切开冬瓜的切面用干净的白纸贴在上面,然后用手指把它抺平压紧,如果用保鲜膜,效果会更好,除此之外,如果我们要贮存的量多一点的话,我们则需选择一个较为通风的,干燥的地方,在上面铺设一层草垫,把冬瓜放在草垫上面,但不易推的过高,以减少相互挤压而产生的损伤,冬瓜贮存期间不易翻动,但要经常检查,发现病态的要挑剔出去,冬瓜的适宜温度为10度到15度,相对的湿度为百分之80度到85度,因为冬瓜贮存前期含水量较大,吸热多,所以要加强散热和排湿。
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