古人如何在梅雨季节储存稻谷的?
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发布时间：2022-04-23 01:56
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时间：2023-01-22 03:32
1、无氧保存法：可以先将要存放的麦子放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将麦子装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样麦子可以保存较长时间。
2、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至 30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛麦子口袋放 入花椒水中湿透后取出晾干，然后将麦子倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底 部，扎紧袋口，将麦子袋放在阴凉通风处，即可防止麦子生虫。
3、草木灰吸湿保存法：在盛米的缸底，铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内，放在缸底部) ，然后倒入晾干吹透的麦子，并将麦子缸盖严，置于阴凉干燥通风处，即可保存较长时间。
4、海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存麦子时，麦子和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防 止麦子霉变和生虫。
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时间：2023-09-17 05:56
1、干燥水份极高的稻麦时，为防止架桥，入料到1窗后，应马上循环干燥，即一面入料一面干燥。否则出现影响发芽率、易脱皮、干燥时间变长、费燃料、干燥后色泽不理想等诸多弊病。
2、不同性质的稻谷，应采取不同于常规的烘干方式。稻谷过期未收割，在田里已出现爆腰现象或者易爆腰品种、有大量遇冷害稻谷、碎米、秕谷混在稻谷里、干燥啤酒麦时，需把干燥速度放到“较慢”、“慢”或 低温档，比对照温度低3－4℃。对未熟、青粒较多的稻谷，采取将停止水份设定值提高5－6%。
3、粮食含杂率不宜太大。如湿谷、麦子里混有大量稻草、麦秆等杂物，将影响谷物流动，使一部分谷物不能得到良好的循环，引起干燥不均匀，甚至发酵；同时也增加电耗、油耗，降低效率。因此，需要在进入烘干机之前粗选一下。
4、经常利用烘干空闲时进行清扫维护。及时清理，清扫残留谷物，关好进、出口等，有利机械寿命和提高烘干作业效率。
5、粮食装入量应符合要求，不能过多，也不宜过少。装入过多易引起堵塞；装入过少，不仅降低作业效益，而且影响烘干质量。到达满量时，仍有少量的稻谷不能再加入时，可开始烘干后1小时以内再入料，1小时内入料不会造成干燥不均。
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时间：2023-09-17 05:56
夏令时节由于天气炎热、空气湿度大，大米容易吸湿、发霉和生虫。下面介绍几种家庭存放大米防止
生虫的方法：
一、无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米
装入透 气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较
长时间。
二、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至
30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放
入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底
部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。
三、草木灰吸湿保存法：在盛米的缸底，铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内，放在缸底部)
，然后倒入晾干吹透的大米，并将米缸盖严，置于阴凉干燥通风处，即可保存较长时间。
四、海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米
和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防
止米霉变和生虫。
大米是我国人民最重要的主粮之一，又是米制品主要原料。大米的特性决定了它不易长期保存。 大米是稻谷加工后去壳、去皮层的产品，大米失去外壳保护，胚部和皮层受到损伤，对外界的温、湿、氧影响反映敏感，呼吸旺盛，害虫、病菌易于直接危害，容易吸湿发热、生霉变灰、陈化、虫蛀或爆腰。大米的平衡水分在相同温、湿度条件下，均较稻谷为高。大米中增加了碎米和米糠，堵塞了米堆空隙，导热性差；同时米糠带菌多，并含有较多的脂肪，容易氧化，增加大米酸度；大米的吸湿能力也与其糠粉含量和碎米多少有关，糠粉和碎米含量高，吸湿能力更强，从而使大米在储藏过程中劣变速度更为突出；糠粉中所含的脂肪易氧化分解，形成脂肪酸，使大米酸度增大。所以大米比稻谷容易受潮、发热、生霉、生虫、不耐保管。 家庭储存的大米要放在阴凉、通风、干燥处，避免高温、光照。用容器（米桶或米缸）装米时，在装米前，先用纸点火烘干、消毒容器。大米买回后，装进米桶或米缸把盖盖好，放在离地面一尺高的干燥、通风之处，食用时采用推陈出新的方法，先吃先买的米，后吃后买的米，防止霉变鼠虫污染。 要经常曝晒盛米的空米桶和空米缸，清除缸内的糠粉、虫卵等。梅雨和盛夏季节，为防止受潮霉变生虫，可在盛米容器内放几片螃蟹壳或甲鱼壳或大蒜头。如米已生虫应先清除米虫，然后将花椒和茴香用纱布包好放在大米表面，米缸桶不要马上密盖。追问我问大米了吗？是稻谷，不知道就不要乱说
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时间：2023-09-17 05:57
以解闷热潮湿之感
宋代男子夏季有鹤氅、直裰。形制宽大，穿着透气，凉爽，面料是布、麻，还吸汗。一般情况，宋代男子可以穿鹤氅、戴华阳巾见客。
华阳巾属于隐士逸人所戴的纱罗头巾，相传唐代诗人顾况所创制，顾况晚年隐居山林，常戴此巾，其号华阳山人，因此得名。
宋代男性在梅雨季也会穿“直裰”，为直身宽大的袍服，即长衣。
宋代大书画家米芾，曾经在南京钟山定林寺与退隐的宰相王安石见面，王安石着仙风道骨的鹤氅，米芾着宽松洒脱的直裰。跟班随从，则着短褐。鹤氅、直裰、短褐，一年四季都可穿，只是春、夏、秋、冬的面料、厚薄有区别。
而薄纱衣则是有钱人的首选
穿了好似没穿，通风透气
这个梅雨季节，不袒胸*不行呐！
例如这件马王堆出土的汉代素纱禅衣
1972年，在湖南长沙马王堆1号墓里发现了这件无价之宝，它的重量很轻，只有49克。现藏于湖南省博物馆。
这件襌衣是由当时流行的素纱来作为材料制成的，而制织素纱所用到的原料纤度很细，使得它的透空率达到了惊人的75%，这表明当时我国所使用的蚕桑丝品种和生丝的品质都非常好。
古人们通过穿着薄衣的方式
在梅雨季解压避暑
梅雨季热雨绵绵不绝
那出行穿什么呢？
“东坡在儋耳,无书可读,黎子家有柳文数册,尽日玩诵,一日遇雨,借笠屐而归。” 宋 张瑞义 《贵耳集》
笠是斗笠，防雨；屐是木屐，防泥
这个典故说的正是
说的是苏东坡冒雨戴笠着屐而归的情景
“东坡笠屐”的逸事
发生在苏东坡谪居海南儋州期间
他的这些令人叹为观止的绝美诗词
多数都是在谪居之地写成的
在苏轼谪居海南儋州的三年里，不但没有受困于仕途的挫折与现实的窘迫，反而笔耕不辍，创作成果丰厚；他不遗余力地向当地百姓传播中原文明，不仅极大地改善了人民的物质生活。
宋代文人陆游也将在梅雨天时
泥泞没过了脚踝
不得不踩着木屐行走的场景
写在了诗词中
“碓米舂初滑，园蔬摘复抽。谁知泥没踝，也有客相求？”
宋 陆游 《梅雨》节选
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长时间的雨季让古人们也意识到
衣服易潮湿，不易干，甚至有异味
“云柱础，水楼台。罗衣费尽博山灰”
南宋 辛弃疾 《鹧鸪天·赋梅雨》
“罗衣费尽博山灰”展现了古人
在梅雨季处理衣物的方法
那就是以香薰衣
香炉在宋代盛行
博山炉尤为出名
博山炉是自汉代就有香炉款式
博山，香炉，因外形像山，故名。这是汉代就有的香炉款式。宋人诗词中的“博山”，不见得真的就是博山造型。它或许只是香炉的一个代称。两宋时期，博山炉也在用，但更常见的是瓷质莲花型的香炉。
南朝青釉博山炉现藏于福建博物院，炉盖和炉身均作半球形，子母口，扣合作圆球形，炉身下附一空心柱与底盘相连。炉盖顶饰一攒尖式葫芦状钮，钮周围镂空四个圆孔，作为出烟孔，盖上12扭曲齿尖状突起;炉方唇，深腹;底盘侈口浅腹，平底，底露灰胎，中间有孔。整件器物通高14.5、炉口径9.5、托盘底径12.5、炉体高7.3厘米。
衣服湿了，我们有烘干机
古人呢？
古人有熏笼！
熏笼，一般用竹片制作而成
半球体，敞口，南北朝时常被称为“竹火笼”。
宋代《陈氏香谱》也曾在文字中写过如何熏衣服：先将热水放在熏笼下面，衣服覆盖在熏笼上面，熏润之后，再将香炉放在熏笼下面，加以熏制，这样，衣服容易吸收香气。
在四大名著《红楼梦》中
晴雯道：“我是在这里睡的，麝月，你叫他往外边睡去。”
说话之间，天已一更，麝月早已放下帘幔，移灯炷香，伏侍宝玉卧下，二人方睡。
晴雯自在熏笼上，麝月便在暖阁外边。”
从《红楼梦》里的描述看，晴雯围坐在熏笼上，宝玉也表示这是两个人都可以睡在上面的熏笼。
也就是俗称的“暖床”了，冰寒的冬日，可以躺在热乎乎的暖床上，也怨不得晴雯都舍不得下来了。
《斜倚薰笼图》轴，明，陈洪绶绘，绢本设色，纵129.6厘米，横47.3厘米，上海博物馆藏。
画中，一*拥被
懒懒地斜倚在 用细竹篾条编制成的熏笼上
笼下香炉既香且暖
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古人们没有可乐与奶茶
在闷热的梅雨季节怎么才能“爽”一下呢？
答案是吃水果与吃冰沙
樱桃、西瓜和杨梅
是梅雨季三大“珍宝”
昨日酪将熟，今朝樱可餐。
紫莼休定价，黄鸟未衔残。
甘滑已相美，齿牙仍尚完。
应知消客热，远赠盎盈盘。
宋 梅尧臣《 并日得朱表臣酪及樱桃》
梅尧臣在诗中就写道
樱桃是解暑利器
樱桃蘸酪这种吃法，白居易也写过：手擘才离核，匙抄半是津。是现吃现做。擘开樱桃去核，丢到乳酪汁里去，用汤匙舀着吃。
而整个夏天雨季最受欢迎的
当属西瓜啦
南宋画家钱选所画的《蔬果图》
将开裂的西瓜画得惟妙惟肖
让人看着就解渴
西瓜原产非洲，漂洋过海来到中国，却是西汉以后的事情了。刚刚传到中国时，只有皇室成员以及王公贵族才有资格享用。
到了明清时期，百姓爱吃冰镇西瓜。有钱的人家多是到冰窖买些冰，放进特制的木箱，然后将西瓜置于碎冰之上，待西瓜通体清凉达到冰镇的效果再吃。
而一般的人家则多用“井拔凉”镇西瓜，俗称“凉水镇西瓜”。他们打出冒着寒气的井水，把西瓜在水里泡上三四个小时，直到把西瓜泡得清凉。这种吃法又称为“冰水西瓜”。
除了吃水果，古人对于“冰激凌”
也有自己独特的见解
早在商代
贵族王室就已经开始 在冬日凿冰贮藏于地窖
中国曾出土过世界上最古老的冰箱
青铜冰鉴，现藏于中国国家博物馆
冰鉴一般分两层，外层放冰块
里头放一些蔬菜瓜果等食品
打开外面那层盖子，靠冰块融化带走热量
相当于起到一部小空调的作用啦
学界普遍认为，先秦时代的冰鉴乃是一种酒具，其主要作用是制作“冰镇饮料”。众所周知，古人喜欢温酒而饮，而夏季时则嗜喝冷酒，冷酒可以避酷暑。
来源：畅听旅行
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时间：2023-09-17 05:57
8:01
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佳片有约
《千与千寻》是由宫崎骏执导、编剧,吉ト
力工作室制作的动画电影,影片于2001年
7月20日在日本正式上映,讲述了少女荻野
干寻意外来到神灵异世界后发生的故事。
该片荣获2003年奥斯卡金像奖最佳长篇
动画奖,同时也是历史上第一部,也是至今
唯一一部以电影身份获得欧洲三大电影
节、德国柏林电影节金熊奖的动画作品。
2001年,电影在日本最终取得了304亿日
元的票房和约2350万人次的观众,超越
《泰坦尼克号》(262亿日元)成为日本历
代电影票房排行榜第一位。
影片概览
年仅10岁的荻野千寻是一个看起来非常
普通的四年级小学生,她随父母搬家来到
个陌生的城镇准备开始一个全新的生
活。
然而,因为途中迷路,她和父母误闯入了
个人类不应该进入的灵异小镇。小镇的主
管是当地一家叫“油屋”的澡堂的巫
婆一一汤婆婆,而油屋则是服侍日本八百万
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