中国中原地区种植葡萄始于哪里?
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发布时间:2022-04-23 02:12
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时间:2022-07-21 04:23
中国中原地区种植葡萄是源于西汉。葡萄、石榴、核桃等植物均原产于西域,其中葡萄原产于黑海和地中海沿岸,在司马迁《史记》中记载“汉使取其实来,因而皇帝始种苜蓿蒲陶肥饶地。”说明葡萄最早栽植葡萄始于汉武帝期间,由出使西域、率先开辟丝绸之路的张骞带回。
中国最早栽植葡萄始于汉武帝期间,由出使西域、率先开辟丝绸之路的张骞带回。还有一种说法觉得,新疆的葡萄该当在张骞出使西域之前就引入了,再由新疆传到甘肃、陕西,及至全中国。西汉司马迁在《史记》中曾记录,葡萄是从中亚古国“大宛国”引入的。
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在引进葡萄的同时,酿葡萄酒之法也随之传入。唐朝时葡萄酒已成为迎来送往的深切饮品,诗人王翰曾在《凉州词》中写道:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”酒筵上甘醇的葡萄美酒盛满在精美的夜光杯之中,歌伎们弹奏起急促欢快的琵琶声助兴催饮,想到即将跨马奔赴沙场杀敌报国,战士们个个豪情满怀。
今日一定要一醉方休,即使醉倒在战场上又何妨?此次出征为国效力,本来就打算马革裹尸,没有准备活着回来。
张骞出使西域又称张骞通西域,指的是汉武帝时期希望联合月氏夹击匈奴,派遣张骞出使西域各国的历史事件。
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时间:2022-07-21 05:41
中原地区种植葡萄始于西汉。在《史记·大宛列传》中记载,张骞在西汉建元三年时出使西域,看到“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒万余石,久者数十岁不败”的景象,之后“汉使取其实来,於是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地”,表明这个时期已经开始种植葡萄。
一、
1、中原地区种植葡萄始于西汉。葡萄是汉武帝时期张骞出使西域引入中国的,最早关于葡萄的文字记载是《诗经》,里面六月食郁及薁中的薁,指的就是野葡萄,反映出了殷商时代的人们已经知道采集并食用各种野葡萄了,西汉时期,张骞出使西域,苜蓿随天马,葡萄出汉臣,葡萄和苜蓿随着天马和张骞传入中国。
2、在《史记·大宛列传》中记载,张骞在西汉建元三年的时候出使西域,可到宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒万余石,久者数十岁不败的景象,之后汉使取其实来,於是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地,表明这个时候就已经开始种植葡萄了。
3、葡萄起源于欧亚*和北美洲的连片地区,随着人类文化和经济的交流而逐渐扩展到欧洲乃至全世界。考古研究发现,在距今6700万年至1.3亿年的中生代白垩纪地质层中就发现了葡萄科植物。这表明,早在新生代第三纪乃至更早的年代,地球上就已经存在了葡萄科植物。
二、葡萄的营养价值
1、成熟的葡萄中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,还含有矿物质钙、磷、钾、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素B6和维生素P等,同时还含有多种人体所需的氨基酸,葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位,也高于其它大多数果树,且具有极高的药用价值。
2、人们根据生活需要、加工品的贮运性要求、营养保健作用等因素,还将葡萄加工成葡萄汁、葡萄干、葡萄籽油、葡萄籽饮料等常见产品。
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时间:2022-07-21 07:16
中国中原地区种植葡萄始于汉代,因为葡萄、石榴、核桃等植物原产于西域。汉代张骞通西域后,这些植物才在中原引种。
中国中原地区种植葡萄始于
1葡萄传入中原的来历
葡萄原产于黑海和地中海沿岸,司马迁《史记》:“汉使取其实来,因而皇帝始种苜蓿蒲陶肥饶地。”葡萄是经过过程古丝绸之路传入的。有关葡萄这类生果的功用、食用价值及展开状况最早见于《神农本草经》,写作“蒲陶”,列为“果菜手下品”第一条:“蒲陶,味甘平。主治筋骨湿痹,益气倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒。久食轻身不老延年。可作酒。生山谷。”
中国最早栽植葡萄始于汉武帝期间,由出使西域、率先开辟丝绸之路的张骞带回。还有一种说法觉得,新疆的葡萄该当在张骞出使西域之前就引入了,再由新疆传到甘肃、陕西,及至全中国。西汉司马迁在《史记》中曾记录,葡萄是从中亚古国“大宛国”引入的。
在引进葡萄的同时,酿葡萄酒之法也随之传入。唐朝时葡萄酒已成为迎来送往的深切饮品,诗人王翰曾在《凉州词》中写道:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”
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时间:2022-07-21 09:07
中国中原地区种植葡萄始于西汉代,因为葡萄、石榴、核桃等植物原产于西域。汉代张骞通西域后,这些植物才在中原引种。
张骞被誉为伟大的外交家、探险家,是“丝绸之路的开拓者”,他将中原文明传播至西域,又从西域诸国引进了汗血马、葡萄、苜蓿、石榴、胡麻等物种到中原,促进了东西方文明的交流。
自西汉张骞凿空西域,引进大宛葡萄品种,中原内地葡萄种植的范围开始扩大,葡萄酒的酿造也开始出现,葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展。
葡萄种植的几种方法和管理技巧?
葡萄摘心
首先结果枝摘心的时间,自从开花前的一周到开花期的时候可以进行,但是要以开花前三到五天是摘心最好是时期。去判断葡萄开花时期的方法,花前的特征葡萄在开花时它的花蕾是有绿色变为暗绿色的,以为每个花蕾是都是长到了充分大小,小的花柄是直立的。花蕾在花序上边充分的分开,不会互相拥挤。在这个时候就是结果。摘心的最好的时期。出花期就是当某一品种在全园大概有百分之五的植株开始的时候可以见到少量的花蕾开花,这个时候要进行该品种的结果植的摘心。摘心的程度在我们在摘心的时候,要摘去小于正常叶片,最适合我们摘心的时间应该是在花开之前的三到五天。
对于落花或落果严重的品种,我们要在花开前七天于花序以上留三片叶重摘心。很容易落花落果的品种,要在开前的四天到五天之间,于花序以上留四片到五片就好了。对于座果率很高的品种,要多在花开前的二到三天之间在花的上边留五到六片叶就可以了。座果率特别高的品种,我们因该在花开后一周后在花的上边留六到七片叶之间是最好的。就是我们在葡萄收完以后,一定要做好一次肥处理,就是给葡萄追一次肥。因为葡萄经过一年的生长,以后就会元气大伤,所以种植户要在年前采过果以后追一次。这次追肥,种植户可以以有机肥为主,也可以以尿素再加上硫酸钾为主。如果是农家肥的话,种植户一定要注意腐熟的程度,比如说鸡粪等肥料是属于热性的肥料。如果在不腐熟的情况下施入土壤以后,葡萄的毛细根一旦吸收以后很容易造成烧根的现象。所以说对于葡萄的树龄生长上来讲是很不健康的。
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时间:2022-07-21 11:15
中国中原地区种植葡萄是源于西汉。葡萄、石榴、核桃等植物均原产于西域,其中葡萄原产于黑海和地中海沿岸,在司马迁《史记》中记载“汉使取其实来,因而皇帝始种苜蓿蒲陶肥饶地。”说明葡萄最早栽植葡萄始于汉武帝期间,由出使西域、率先开辟丝绸之路的张骞带回。
中国最早栽植葡萄始于汉武帝期间,由出使西域、率先开辟丝绸之路的张骞带回。还有一种说法觉得,新疆的葡萄该当在张骞出使西域之前就引入了,再由新疆传到甘肃、陕西,及至全中国。西汉司马迁在《史记》中曾记录,葡萄是从中亚古国“大宛国”引入的。
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在引进葡萄的同时,酿葡萄酒之法也随之传入。唐朝时葡萄酒已成为迎来送往的深切饮品,诗人王翰曾在《凉州词》中写道:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”酒筵上甘醇的葡萄美酒盛满在精美的夜光杯之中,歌伎们弹奏起急促欢快的琵琶声助兴催饮,想到即将跨马奔赴沙场杀敌报国,战士们个个豪情满怀。
今日一定要一醉方休,即使醉倒在战场上又何妨?此次出征为国效力,本来就打算马革裹尸,没有准备活着回来。
张骞出使西域又称张骞通西域,指的是汉武帝时期希望联合月氏夹击匈奴,派遣张骞出使西域各国的历史事件。
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时间:2022-07-21 13:40
中国葡萄种植始于夏朝之前,春秋战国时期传入中原地区
任何一种农作物的起源,其实都经历了从野生果实的采集,再到野生品种的驯化以及大规模种植阶段。葡萄作为一种历史悠久的农作物,据考古实物追溯大概有6000年-7000年的历史,可以肯定的是葡萄种植是从外部传入中国的。那么葡萄种植最早传入中国,当时是什么朝代呢?
1.葡萄种植传入中国实际上有多个起源,但可以肯定的时间是在公元前2000年以前,当时的中国处于夏朝乃至先夏时期
一般认为,我国最早种植葡萄的地区是新疆,当时的新疆和中亚古国一起在公元前2000年以前就有了种植葡萄的历史,这点是毫无疑问的。在我国的历史记载中,此地区属于西域,但西域在地理文化概念上又有狭义和广义之分。狭义上的西域指的是葱岭以东的广大地区,主要包括昆仑山以北,敦煌以西、帕米尔以东乃至今天新疆天山南北地区。广义上的西域则是玉门关以西通过狭义上西域所能到达的全部地区,甚至包括印度半岛、欧洲东部和非洲北部。
因此,我们如果要讨论中国的葡萄种植开始于什么朝代,需要用广义上的西域,即中国历史上王朝所管辖的实际范围,已经超出了目前的新疆地区,那么可以肯定的是,在公元前2000年前便已经有了成熟的葡萄种植技术,当时中国处于夏朝,所以可以肯定的是,葡萄种植还可以往前推,中国最早的葡萄种植应该在先夏时期,也就是尧舜时期。
2.在秦代的咸阳宫殿上已经出现了葡萄的壁画,中原地区种植葡萄的历史应该在公元前3世纪之前,当时中国处于战国时期
西域的葡萄种植技术乃至葡萄酒酿造技术,在秦汉时期已经有了长足的发展,并且在内地已经出现了葡萄种植技术,从考古发掘资料和典籍记载可以看出,秦咸阳宫殿中已经有了葡萄的壁画,这当然是西域文化与中原文化交融的影响,但可以证明,葡萄种植技术已经从西域传入到中国内地。
从进一步的考古发掘成果来看,即在墓葬中出土的葡萄酒和葡萄籽,迄今可以确认的是葡萄种植出现在公元前3世纪之前,当时中国正处于战国时期,如果再往前推一些,那么葡萄的最初种植,从新疆传入内地,应该在春秋战国时期。
3.葡萄种植从新疆传入到更为广阔的中国大地上,不是单一的传输路径,而是有多个传输路径
当然,追溯人类葡萄种植技术,历来众说纷纭,乃至有10个起源中心的说法,但可以肯定的是,我国新疆地区是途径传播的一个重要节点,并产生了重大的影响。在葡萄种植技
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时间:2022-07-21 16:21
葡萄的原产地其实是在西域, 只是后来有人出使西域,才将这种水果带到中原的。那么葡萄是什么时候被带到中原的呢?又是谁将它带回来的呢?
有人说葡萄是张骞带来的,因为,他曾经奉汉武帝之命出使过西域。但在《太平御览》中记载了““ 贰将军”李广利征服大宛,携葡萄种归。”这又是怎么回事呢?
那么,为何多数人都人认为是张骞将葡萄带回的呢?这可能源于他安全的从西域逃回来吧!张骞并不是第一出使西域的人,其实在他之前就有人已经去过西域了,只是没安全返回。或者说史书上没有记载过。张骞出使西域带回了很多有关西域的信息,一时名声大噪。所以,人们喜欢将从西域传到中原的物品都归功于他。
从张骞出使西域的历史事件看,他带回葡萄种存在很大的可疑之处。因为,我们知道张骞在出使西域时,两次都被匈奴给扣押了,两次都是从匈奴那里逃跑回来的。试想在性命都不保的情况下,他还会有心思将葡萄种子带回来。或许在他逃回长安后,他可能将自己在西域见到的葡萄给人讲过,所以才让人们误认为葡萄是张骞带回的。
那么为何说葡萄是李广利带回的呢?
因为历史上李广利曾经三次大征大宛,也就是西域。时间大约在前75年到前65年,李利广出征大获全胜后,必定要将此地的宝物席卷一番,在他的缴获中除了汗血宝马以外,还有当地的各种土特产,其中就包括葡萄。因为,他打仗打胜了,所以他完全有这个能力将这些东西带回长安。
在葡萄刚传入中原的时候,它并是很快就普及了。由于种植环境的不同,管理方法也比较欠缺,使得葡萄在很长的一段时间内都是稀缺水果。葡萄成为大众水果是在宋朝末年的时候,随着耕种技术的改进,管理方式的改善,才使得葡萄开始大面积种植。
历史最著名的有关葡萄的故事,是陈叔达以葡萄敬母的事。话说有一次在唐高宗举行宴会的时候,葡萄就是宴会上的一种水果,葡萄在当时还不普及,葡萄在当时算得上是很珍贵的水果,但侍中陈达叔却没有吃自己盘中的葡萄,而是把自己盘中的葡萄用布包起来,汉高祖对于他这个行为就很奇怪,就问他为什么这么做。陈达叔说他要将这些葡萄带回家给母亲吃,因为母亲近日口干舌燥, 肝火旺盛,听说葡萄可以生津止渴。于是想到将葡萄带回家给老母亲吃。知道情况的汉高祖很是感慨,于是说“你还有母亲可以孝敬啊!”当时的汉高祖母亲已经去世了,可见当时的葡萄多么的珍贵啊!
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时间:2022-07-21 22:34
中原地区种植葡萄始于西汉。在《史记·大宛列传》中记载,张骞在西汉建元三年时出使西域,看到“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒万余石,久者数十岁不败”的景象,之后“汉使取其实来,於是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地”,表明这个时期已经开始种植葡萄。
一、
1、中原地区种植葡萄始于西汉。葡萄是汉武帝时期张骞出使西域引入中国的,最早关于葡萄的文字记载是《诗经》,里面六月食郁及薁中的薁,指的就是野葡萄,反映出了殷商时代的人们已经知道采集并食用各种野葡萄了,西汉时期,张骞出使西域,苜蓿随天马,葡萄出汉臣,葡萄和苜蓿随着天马和张骞传入中国。
2、在《史记·大宛列传》中记载,张骞在西汉建元三年的时候出使西域,可到宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒万余石,久者数十岁不败的景象,之后汉使取其实来,於是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地,表明这个时候就已经开始种植葡萄了。
3、葡萄起源于欧亚*和北美洲的连片地区,随着人类文化和经济的交流而逐渐扩展到欧洲乃至全世界。考古研究发现,在距今6700万年至1.3亿年的中生代白垩纪地质层中就发现了葡萄科植物。这表明,早在新生代第三纪乃至更早的年代,地球上就已经存在了葡萄科植物。
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时间:2022-07-22 02:05
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”、“金谷风露凉,绿珠醉初醒”、“满筐圆实骊珠滑,入口甘香冰玉寒”……在古代,关于葡萄的诗句举不胜举。作为一种美味的水果,历来受人喜爱。那么中国最早是什么时候开始有葡萄的?
据记载,最早的葡萄栽培是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区,经过考证希腊是世界上最早种植葡萄的欧洲国家,而最早酿造葡萄酒的国家考古学家认为是伊朗。而在我国,早在《诗经》里,有过关于葡萄的记载,据说,殷商时期已经开始采摘葡萄食用了。但是,这里的葡萄并不是人工种植的葡萄,而是自然生长的野葡萄。而今天我们所吃的葡萄,则是从汉代的时候,从西域传进来的。
很多人觉得葡萄是张骞出使西域的时候带回来。但是根据《史记》的记载,我觉得应该是,张骞发现了葡萄,但带回葡萄的可能是后面的使者。为什么这么认为?根据《史记﹒大宛列国》中记载,张骞在公元前139年奉命出使西域。一开始出使西域的目的是,寻找匈奴国的死对头月氏国,想联手攻打匈奴。但是,想要去月氏就必须经过匈奴,张骞在经过匈奴时被匈奴俘获了。这一俘获,就被拘留了十几年,张骞不仅在匈奴娶了老婆,还生了儿子。但是张骞始终不忘使命,乘看守卫慢慢松懈了之后,就和他的部下逃跑去月氏。没想到一路向西走,没到月氏,却发现了大宛国。
在大宛国,张骞发现很多稀奇的东西,不仅有汗血宝马,还有葡萄这种美味的水果。据《史记》中记载,张骞发现大宛国还会用葡萄酿酒,富厚人家藏酒多达一万多石,久的可以藏几十年都不会坏,那里的人们都喜欢喝酒,马都是用苜蓿来喂食的。但是张骞并没有在大宛国多逗留,他的使命是找到月氏。大宛国听说大汉王朝很富有,如果帮他们找到月氏,以后就会收到很多财宝,于是大宛国就派人带张骞去了月氏。
张骞千辛万苦才找到月氏,发现月氏土地肥沃,百姓安居乐业,离汉朝又远,根本不想再去攻打匈奴。张骞在月氏呆了一年多,回国的时候又被匈奴抓住。这次被抓幸好只被拘留了一年多,就带着妻子儿子逃亡回汉朝。
为什么说葡萄却说到了张骞出使西域的经过?因为从张骞整个过程来看,的确是张骞首先发现了大宛国,并发现了葡萄这种美味的水果。但是从他逃亡的经历看,在大宛国并未逗留太久,从大宛国去月氏呆了一年多,在回来途中又被匈奴扣留了一年多,这期间,张骞带回葡萄或者葡萄的种子来说,是非常困难的。据史记记载,张骞出使的时候带着一百多人,离开汉朝13年,回来的时候就只有两个人生还。有命逃回来就不错了,能带回葡萄的可能性比较低。但是张骞回来后,把自己的所见所闻全都告诉了汉武帝,那里的葡萄、葡萄酒、汗血宝马等都让大家向往不已。
后来,听取张骞的建议,汉武帝就四川犍为郡,分四条道路派遣使者。这以后随着汉武帝攻打匈奴,派遣到大宛、大月氏、大夏等许多西域国家。葡萄种植和葡萄酿酒技术也随之在西汉时期扎根,当时葡萄酒成为皇亲国戚、达官贵人享用的上等珍品佳酿。
到了唐朝,葡萄酒酿造史已经到了非常辉煌的时期,由于葡萄种植的普遍,葡萄酒酿造也从宫廷走向了民间。到元朝,葡萄酒业和葡萄酒文化达到了鼎盛时期,连祭祀太庙的酒也必须是用葡萄酒。元朝的《农桑辑要》中,有指导地方*和百姓发展葡萄生产的记载,已经达到了相当高的栽培水平,并且当时已经有大量的葡萄酒产品在市场上销售。
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时间:2022-07-22 05:53
中原地区种植葡萄始于汉代,因为葡萄、石榴、核桃等植物原产于西域,汉代张骞通西域后,这些植物才在中原引种。葡萄原产于黑海和地中海沿岸,后经古丝绸之路传入中国。
中国最早栽植葡萄始于汉武帝期间,由出使西域、率先开辟丝绸之路的张骞带回。还有一种说法觉得,新疆的葡萄该当在张骞出使西域之前就引入了,再由新疆传到甘肃、陕西,及至全中国。西汉司马迁在《史记》中曾记录,葡萄是从中亚古国“大宛国”引入的。
在引进葡萄的同时,酿葡萄酒之法也随之传入。唐朝时葡萄酒已成为迎来送往的深切饮品,诗人王翰曾在《凉州词》中写道:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”
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时间:2022-07-22 09:58
根据多年调查研究,按照生态条件的不同,可将我国葡萄栽培区归纳划分为以下几个:
(一)东北、西北冷凉气候葡萄栽培区该区 主要包括沈阳以北、内蒙古、新疆北部山区。该区冬季气候严寒,尤其是吉林、黑龙江一带,冬季绝对最低温常在-30--40℃,>10℃活动积温仅为2000--2500℃。积温不足是该区发展葡萄生产的主要障碍。这一地区葡萄露地栽培主要以抗寒性强的早熟和早中熟品种为主,同时要注意苗木应采用抗寒砧木山葡萄或贝达。在城市和工矿区附近可发展部分以欧亚种早熟品种为主的设施栽培。同时,该区内的吉林、黑龙江和辽宁北部地区也是我国以山葡萄为主栽品种的特殊栽培区,根据不同地区葡萄酒酿造业的发展情况,可积极发展山葡萄中一些优良的两性花品种,如双庆、双优、公酿l号、公酿2号、双锦及长白山5号、左山1号、左山1号、通化1号等山葡萄优良品系。
(二)华北及环渤海湾葡萄栽培区 该区主要包括京、津地区和河北中北部、辽东半岛及山东北部环渤海湾地区。这一地区葡萄栽培历史悠久,是当前我国葡萄和葡萄酒生产的中心地区,鲜食葡萄、酿造葡萄及葡萄酒产量均在全国占有重要的地位。
该区气温适中,>10℃年活动积温为3500-4500℃,无霜期180天以上,年降雨量500-800毫米,夏季气温不高,有利于色素和芳香物质的生成,加之该地区交通发达、科技基础雄厚、市场流通优势明显,今后将仍然是我国优质葡萄和葡萄酒发展的重点地区。为了保持该区在发展葡萄、葡萄酒生产上的优势,当前在葡萄品种的选择上要重点发展欧亚种优良品种,重视提高葡萄和葡萄酒质量,并创造条件与国际市场接轨,发展适合旅游、外贸需要的鲜食品种及高档酿造品种,使这一地区葡萄栽培水平尽快达到国际先进水平。