红烧鳕鱼怎么做麻烦告诉我

发布网友 发布时间：2022-10-04 20:46

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热心网友 时间：2023-10-15 19:27

腌制完的鳕鱼两面拍面粉，热锅冷油。煎炸至两面金*。锅底爆香一粒大料，辣椒，葱姜蒜碎，放入鱼，倒料酒或者啤酒，酱油，醋，鱼熟后少许胡椒粉咸盐。勾芡，明油，出锅]

热心网友 时间：2023-10-15 19:28

红烧鳕鱼　　材料：　　鳕鱼 ... 1片　　沙拉油 ... 3大匙　　姜片 ... 5片　　葱段 ... 5段　　A 料　　酱油 ... 3大匙　　盐 ... ¼小匙　　糖 ... 1/2大匙　　酒 ... 1小匙　　胡椒粉 ... 1/2小匙　　作法步骤：　　鳕鱼洗净后用纸巾拭乾，以 A 料腌拌 20 分钟使之入味。　　烤锅入油，以强微波 5 分钟预热后，放入姜片及已腌入味的鳕鱼，以强微波煎 2 分钟后，取出翻面，放上葱段，淋上腌鱼的汁料，续以强微波 4 分钟即可。]

热心网友 时间：2023-10-15 19:28

微波菜]红烧鳕鱼原材料：鳕鱼 ... 1片、沙拉油 ... 3大匙、姜片 ... 5片、葱段 ... 5段 A 料：酱油 ... 3大匙、盐 ... 1/4小匙、糖 ... 1/2大匙、酒 ... 1小匙、胡椒粉 ... 1/2小匙\x0d\x0a\x0d\x0a作法步骤： \x0d\x0a\x0d\x0a鳕鱼洗净后用纸巾拭乾，以 A 料腌拌 20 分钟使之入味。 \x0d\x0a烤锅入油，以强微波 5 分钟预热后，放入姜片及已腌入味的鳕鱼，以强微波煎 2 分钟后，取出翻面，放上葱段，淋上腌鱼的汁料，续以强微波 4 分钟即可。\x0d\x0a\x0d\x0a红烧鳕鱼\x0d\x0a\x0d\x0a材料：\x0d\x0a鳕鱼 ... 1片 \x0d\x0a沙拉油 ... 3大匙 \x0d\x0a姜片 ... 5片 \x0d\x0a葱段 ... 5段\x0d\x0aA 料 \x0d\x0a酱油 ... 3大匙 \x0d\x0a盐 ... ?小匙 \x0d\x0a糖 ... 1/2大匙 \x0d\x0a酒 ... 1小匙 \x0d\x0a胡椒粉 ... 1/2小匙\x0d\x0a\x0d\x0a作法步骤： \x0d\x0a鳕鱼洗净后用纸巾拭乾，以 A 料腌拌 20 分钟使之入味。 \x0d\x0a烤锅入油，以强微波 5 分钟预热后，放入姜片及已腌入味的鳕鱼，以强微波煎 2 分钟后，取出翻面，放上葱段，淋上腌鱼的汁料，续以强微波 4 分钟即可。]

热心网友 时间：2023-10-15 19:29

大大大的]

热心网友 时间：2023-10-15 19:30

沙拉油 ... 3大匙
姜片 ... 5片
葱段 ... 5段A 料酱油 ... 3大匙
盐 ... ¼小匙
糖 ... 1/2大匙
酒 ... 1小匙
胡椒粉 ... 1/2小匙作法步骤：鳕鱼洗净后用纸巾拭乾，以 A 料腌拌 20 分钟使之入味。
烤锅入油，以强微波 5 分钟预热后，放入姜片及已腌入味的鳕鱼，以强微波煎 2 分钟后，取出翻面，放上葱段，淋上腌鱼的汁料，续以强微波 4 分钟即可。
红烧鳕鱼　　
原料： 　　鳕鱼。 　　
配料： 　　葱姜蒜，辣椒（根据个人喜好），香菇片，冬笋片，瘦肉片（根据个人喜好) 　　
做法： 　　1、化完冻后，用纸吸干表面的水份。准备下油锅煎； 　　2、油烧热，待煎至金*（两面）； 　　3、先放瘦肉片煸炒几下，然后放入香菇片、笋片，再放入料酒，加水，小火慢烧； 　　4、待鱼熟了，加入味精、鸡精； 　　5、然后慢慢收干卤汁，撒上葱花。 　　6、起锅，装盘。