土豆粉丝汤的做法大全
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发布时间:2022-10-05 03:56
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热心网友
时间:2023-02-08 16:58
土豆粉丝汤相对来说好吃又管饱,那么土豆粉丝汤的做法大全是什么呢?
先准备所有食材:土豆切小块,白菜撕成片,葱切末,香菜切末,虾米用热水洗干净,粉丝放水里泡开。洗干净的虾米沥干水分,热锅放少许油,倒入虾米煸炒,虾米炒出香味后放入葱花煸香,放入水烧开,下入土豆,把土豆煮半熟后放入白菜叶,再煮到土豆熟后开始调味,放入盐1小勺、鸡精1小勺,胡椒粉1小勺、蒜蓉辣椒酱1汤勺,放入土豆粉丝,再煮1分钟左右,最后放入香菜出锅即可。
或者将粉丝用水泡一泡,便于熟,土豆切条备用。热锅倒入油,土豆放入翻炒,加点水,放入盐,花椒,将泡好的粉丝倒入,盖锅盖,待菜熟后加入适量味精出锅即可。注意开始时将粉丝用水泡一泡,好熟。