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蛋哥哥蚝烙的做法步骤图,蛋哥哥蚝烙怎么做

发布网友 发布时间:2022-10-03 03:55

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热心网友 时间:2023-10-09 16:36

蛋哥哥蚝烙的做法

生蚝洗净

番薯粉按1:4比例加入清水并调匀

依次将材料准备好,并将香菇、葱、虾米,生蚝、肉沫放入番薯粉浆里搅拌。
加少许盐、鸡精、胡椒粉调味。

平底锅加少许花生油,热锅后将调好的粉浆倒入。 
煎至半熟时,加入一个鸡蛋并让鸡蛋均匀涂抹在上面,翻面再加一个鸡蛋。

煎至颜色金黄,加入香菜再翻转几次,下锅装盘即可。
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