宝宝辅食香菇鸡肉粥的做法 这里有做法
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发布时间：2022-10-03 09:23
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时间：2023-01-23 08:04
将香菇和鸡胸肉洗净备用，把鸡肉切成细丁状姜切丝，把切好的鸡肉和姜丝倒入适量老抽，盐，香油腌制15分钟，香菇切末备用，把米淘好加水放入电饭煲内按煲粥模式炖煮，待锅内的水烧开后把之前备好的鸡肉香菇倒入锅中一起焖煮，等待快熟的时候加入少许葱花，一碗香喷喷的香菇鸡肉粥就煮好了。
注意事项，注意是宝宝饮食，食材尽量切细些，待粥煮开后再加入鸡肉炖煮，也不要肉质太老。
香菇，世界上第二大食用菌，富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D），是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病十分有效，也因此香菇成为了宝宝辅食中，最常见的菌类食物。
做法：1、香菇去茎，盐水浸泡，去除杂质。鸡胸肉洗干净，备用。油菜洗净，盐水浸泡，去除农药。大米、小米、燕麦洗净，加入适量水，熬制。鸡胸肉煮熟，切小块儿（适合宝宝咀嚼大小为宜）。
2、在粥将熟之即、将鸡胸肉块儿、香菇块儿一同下入锅中，继续熬制，直至粥完全成熟，软烂。将粥盛出后，再加入适量的油菜碎。依口味放入适量小葱，盐，和香油，出锅。肉、菜、菌，想要的营养应有尽有，美味简单又营养，更重要的是补充了丰富的维生素D！
