发布网友 发布时间:2022-10-03 09:23
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热心网友 时间:2023-10-10 01:46
材料:粳米、虾仁、香菇、盐、香葱、姜丝、鸡精
做法:
1、香菇泡发洗净切片(或撕碎),虾仁切粒或原只。
2、米洗净,加水熬粥。
3、香葱洗净,切碎。
4、待粥煮得半稠,把香菇和虾仁扔进去,转小火。
5、出锅后按自己的口味放调料。
6、最后洒上切碎的香葱。
小贴士:买的虾仁若腥味很重,就放点料酒什么的压压腥。虾仁背上的黑线记得去除。
1、香菇:香菇与驴肉同吃,易引起腹痛、腹泻;香菇与鹌鹑肉、鹌鹑蛋同吃,面部易长黑斑;香菇与河蟹同吃,易引起结石症状。香菇与番茄同吃,会破坏类胡萝卜素,降低营养价值。
2、虾仁:虾仁忌与某些水果同吃。虾仁含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且会刺激肠胃,引起人体不适,甚至出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
3、粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;粳米不可与苍耳同食,否则会导致心痛。