焗土豆的做法,焗土豆怎么做好吃,焗土豆的家常
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发布时间:2022-10-03 13:02
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时间:2023-10-10 11:28
用料
主料
土豆1个
青椒半个
洋葱1/4个
红椒半个
番茄沙司1大勺
马苏里拉奶酪丝85克
辅料
罗勒
1/2小勺
黄油
5克
欧芹粉
1/2小勺
盐
少许
焗土豆的做法
1.
土豆1个,洋葱1/4个,青椒半个,红椒半个,番茄沙司1大勺,罗勒1/2小勺,欧芹粉1/2小勺,黄油5克,马苏里拉奶酪丝85克,盐少许
2.
土豆洗净切大片,上锅蒸熟,切成小方块
3.
青红椒、洋葱切丁。锅中放入黄油,烧融,倒入洋葱炒香,下青红椒略炒
4.
倒入土豆略加翻炒,倒入番茄沙司和盐,翻炒均匀,倒入罗勒,欧芹粉,炒匀
5.
出锅装盘,撒上马苏里拉,放入预热200度的烤箱,中层,烤15-20分钟,表面金黄出炉
烹饪技巧
青红椒也可以和土豆一起倒入锅中,略加翻炒即可。因为担心家人会嫌这样做出来的青红椒不那么熟,所以先多炒了一会。