冷棚西红柿栽培与技术视频
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发布时间：2022-10-02 09:28
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时间：2023-10-06 03:50
(一)栽培管理技术
管理目标：从播种到定植为育苗阶段。在育苗阶段所培育的幼苗应当健壮.花芽分化良好，没有病虫害。因此育苗期间要保证幼苗对于肥水需要，同时要控制住病虫害。
1、优良品种
目前栽培西红柿品种很多，由于涌现出的品种数量太多，还须一段时间考察，才能确定主栽品种。
2、播种期
适宜播种期为7月下旬。由于年度之间的夏末秋初温度不同，播种期每年可有所变化。温度高的年份可适当晚播。温度低的年份可适当早播。播种量为每亩2200粒左右。
3、播种及苗床管理
苗床土壤应当肥沃，用6份腐熟有机肥和4份田园土混匀作苗床土。因温度高，应选择下午播种。播种前浇底水，播种要均匀，盖土厚度要一致。
苗床温度控制原则是看幼苗长相控制苗床温度，尤其是苗床夜间温度，一般情况下要求幼苗每5天长1片幼叶。生长太快则应适当降低夜间温度，生长太慢应适当提高夜间温度。通过调解草苫等覆盖物时间和多少来调节夜间温度。
因育苗时间气温太高，对幼苗生长不利，应当低温育苗，即尽量把温度控制低些。大棚内温度高且不容易控制，最好在大棚外用小棚育苗，温度比较容易控制。
(二)病虫害防治技术
苗期容易感染立枯病、枯萎病，害虫有白粉虱、蚜虫、蓟马等，应注意防治。
1、播种前用50--52℃热水浸泡20分钟，可杀死种子内外大部分病菌，然后再进行浸种催芽。
2、苗床土壤消毒，每平方米苗床加5-10克雷多米尔充分混匀后播种，盖土也要经过同样处理，可防治苗期大部分病害。
3、苗床要覆盖防虫网、遮阳网、薄膜、防高温、雨涝和传毒害虫。
4、在苗期病害严重的地方，出苗后还要喷施一次阿米西达1500倍液，可以防治苗期所有病害并可以明显地促进幼苗生长健壮。
5、定植前喷一遍雷多米尔600倍液预防疫霉性根腐病，并用阿克泰2500倍液在苗床上灌根，每平方米苗床灌3公斤药液，对白粉虱防效长达15-20天。
6、工厂化育苗的幼苗质量好，病虫害少。大力提倡使用育苗工厂培育的幼苗，但幼苗出厂前1-2天应如同苗床育苗一样，喷雷多米尔600倍液加阿克泰2500倍液，预防定植后的病虫害。用阿克泰1300倍液灌根，每穴10毫升药液防治定植后的白粉虱。
二、定植到坐果(10月上旬-12月中旬)
管理目标：既要使植株生长旺盛，又要防止植株徒长，确保花芽形成和坐果良好。11月份阴天多，对生长不利，应确保植株安全度过11月份。
(一)栽培管理：
1、定植前大棚须高温焖棚达到消毒目的。农事操作过程是浇水---焖棚---深翻地---平整土地---撒施粪肥---浅翻地。每个大棚应施用充分腐熟的优质有机肥6-8立方米。有机肥一定经过腐熟发酵才能施用，在腐熟过程中可加入“伯示麦”磷酸二氨，或者过磷酸钙80公斤、硫酸钾40公斤，共同堆积。定植前必须防治根线虫。通常于定植前15天左右，按间距24-33厘米开15-20厘米深的沟，将线克(威百亩)稀释药液浇到沟中，随即盖土踏实。15天后耕翻起垄，经散发以后再播种。
2、起垄定植和平畦定植均可，平畦定植在中耕后培土成垄。定植时要带完整土坨，同时要注意稀植，一般要求行距90厘米，株距40-45厘米，或者大小行栽培，大行110厘米，小行70厘米，密度为每亩2200株。定植是按计划的株行距开穴，每穴内放腐熟饼肥100-150克，与土混匀后，将苗坨置于穴内，使苗坨与垄面持平，穴内浇水，水渗后覆土。
3、定植时浇定植水，缓苗后浇缓苗水，连续三次中耕，耕深耕细耕透，最后一遍中耕时结合中耕在植株附近施有机细肥，然后培土成垄，严密盖地膜。缓苗后追肥，每亩追施尿素6-8公斤，揭开地膜距植株15-20厘米处埋施，浓度5厘米。第二次追肥时间是在第一花序果实座住，果实似核桃大小，随水冲施，每亩追尿素8-12公斤。
4、定植后草苫早揭晚盖，尽量延长见光时间。随着外界温度逐渐降低，盖苫时间逐渐提前。
5、白天适当放风，放风口大小和放风时间长短取决于夜间温度，即放风不仅仅调解白天温度，更主要是调节夜间温度，夜间最低温度在15--18℃之间为适宜温度。
6、11月份尽量少浇水或者不浇水，阴天时防止浇水病害严重，不阴天时控制植株徒长，促进根系生长和坐果。使用激素保花保果。
7、久阴咋晴时早晨切勿猛揭草苫，防止倒苗，如果发生倒苗现象时及时回盖草苫，然后逐渐揭开草苫。
(二)病虫害防治
前期温度高容易发生各种病害如根腐病(死棵)、早疫病、叶霉病等，个别大棚可能发生菌核病。11月份重点防治灰霉病。
1、通风口都要用防蚜网封严，防止传毒昆虫侵入。
2、要膜下浇水或者用滴灌方式浇水。
3、定植后5天左右用达克宁600倍液喷施一遍，预防早疫病、斑枯病和叶霉病等。
4、隔15天左右喷洒金雷多米尔600倍加杀病毒药剂，预防根腐病和病毒病，兼防治早疫病。喷药重点为大棚南部。
5、叶霉病的防治用高效杀菌剂世高1500倍液连喷2-3次，同时对早疫病和炭疽病也有非常好的防效。
6、如果有白粉虱，喷洒阿克泰5000倍液加功夫2000倍液。
7、及时清除幼果上的残存花瓣，预防灰霉病。
三、严寒期间的"高温养果"管理
(一)栽培管理措施
严寒期间正是结果期，也是创造经济效益的最好时期。但由于外界温度低，导致果实生长慢，而且低温冷害严重，为提高大棚温度，白天尽量提高棚内温度，即使温度超过35℃也不放风，这个管理措施称之为高温养果。
1、草苫早揭早盖，早揭使大棚多进光，早盖防止热量散失过多，避免夜间温度过低。
2、揭开草苫后擦试薄膜，增加薄膜透光率，使进入大棚内的光量增加。
3、高温养果，白天一般不放风或少放风，尽量提高大棚内温度，多积蓄热量，防止晚间温度太低。
4、配合高温养果措施，进行二氧化碳施肥。晴天上午9-12时为最好施肥时间。
5、进行植株整理和果实采收。
6、适当浇水，补充土壤水分，但浇水量要小。注意：阴天和阴天前不浇水：上午浇水下午不浇水；浇小水不浇大水。
(二)病虫害防治：
由于温度低，果实的不正常生长和植株不正常表现多是低温所致，并非由病原菌导致病害发生，这种病害称之为非侵染性病害。
常见的非侵染性病害有：使用激素太多形成的尖嘴果：温度低弱光照形成的空洞果、多心室的菊花果、裂果、指形果；日照不足、低温多湿、钾元素不足等情况下容易发生筋腐果，分白筋腐和黑筋腐两种类型，冬季大棚内常出现黑筋腐，即维管束变褐；低温条件下还容易出现开窗果，即由果柄部到果顶部形成木栓化拉练状长线，严重时开裂使胎座外露；钙缺乏导致脐部黑腐的脐腐病；低温弱光也是着色不良果形形成的原因之一。黑筋病的原因很复杂，低温弱光照的冬季栽培中容易出现这种病；土壤水分大，地下水位高，土壤中缺氧时容易发生黑筋腐；肥料太多，尤其氨态氮过多及钾不足都容易导致黑筋腐病的发生。
解决办法：提高大棚温度和光照，改善西红柿生长的环境条件是根本的解决办法。冬前将大棚修复好、草苫必须合乎质量要求、薄膜透光性能和无滴消雾性能好、草苫上面覆盖薄膜、盖草苫时须重叠覆盖、大棚内设防寒幕等措施都能提高大棚的温光性能；重施有机肥，适当施用化肥，注意化肥彼此间平衡；浇小水不浇大水，切忌大水漫灌等措施都有利于防止黑筋腐病发生。在管理上注意运用高温养果的基本原则。
四、产阶段管理(2月中旬-4月中旬)
立春以后日照时间逐渐延长，温度逐渐升高，追肥浇水次数和数量增加增大，西红柿进入高产时期，同时也是病害严重时期，防病夺高产是这一阶段管理主要目标。
(一) 栽培管理
1、将草苫由早揭早盖逐渐过度到早揭晚盖，延长见光时间。
2、擦拭薄膜，揭开草苫后立即擦拭薄膜，提高薄膜透光率。
3、白天放风并逐渐过度到大放风，后期夜间也不关闭风口。控制夜间最低温度降低到15--18℃之间。
4、加大追肥浇水措施，浇水间隔期逐渐缩短，肥水和清水交替使用，有机肥和化肥水交替施用，每次追化肥数量每棚在15公斤左右。
5、加强植株整理，勤疏老叶勤落秧，使群体通风透光好。
(二)病虫害防治
病虫害防治必须坚持生态防治为主，化学药剂防治为辅的基本原则。
1、生态防治，通过放风降低大棚内的湿度，尤其早晨低温时期放风对于降低湿度有明显效果，但须主要预防早晨冷空气危害。提高浇水技术避免空气湿度增高：阴天和阴天前不浇水；上午浇水下午不浇水；浇小水不浇大水；浇水当天和次日大放风。
2、适乐时700-1000倍液防治灰霉病、菌核病和早疫病。
3、阿米西达1500-2000倍液连续使用2-3次，防治所有真菌病害，并能极大提高产量和品质。
4、金雷多米尔600倍液防治晚疫病。
五、持续高产阶段
4月中旬以后，由于放风口昼夜开放，大棚内湿度降低病害减轻，植株进入衰老期，增加追肥浇水措施，进行老枝更新，可持续高产。
容易出现的非侵染性病害有。网筋果果皮中的网状维管束，透过果皮清晰可见，网筋果收获后软化快，严重时果实内部呈水浸状，果实切开后浆状物质容易流淌，味道变劣，保存时间短，有些网筋果果实转色不良，仍呈绿色。
温度高时，土壤水分不足，磷、钾吸收量低，容易出现网筋果。所以在4月份以后主要降低大棚夜间温度，并防止土壤干旱。
