煮藕片正确方法 水煮莲藕的做法
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发布时间：2022-10-02 09:42
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时间：2023-10-06 04:25
2、将莲藕放入砂锅中，放入姜片、胡椒、少许油大火煮开后转小火，煮大约半小时左右，放入腐竹开锅后再煮15分钟左右。
3、起油锅，小火，放入姜丝、郫县豆瓣，炒至锅里的油变成红油，放入黄豆芽略炒，将煮好的莲藕连汤一起倒入锅中，开锅后转小火煮10分钟左右，放入红薯粉条，再次煮开，盛入汤碗。
4、另起油锅，将干辣椒切段放入菜的上面，放入花椒，油热后浇到辣椒花椒上，趁热上桌，开动。麻辣鲜香，很开胃。
