鸡脖子焖土豆的家常做法大全怎么做好吃视

发布网友发布时间：2022-10-02 09:42

共2个回答

热心网友时间：2023-10-06 04:25

鸡脖洗好切段，鸡脖掉水土豆去皮洗干净

土豆切块，葱姜八角，锅里放油加热放入鸡脖加料酒花椒面翻炒

加入鸡脖料酒翻炒，加土豆花椒面翻炒，加水默过土豆盖上炖一会
加适量盐在炖一会留点汤汁，出锅盛盘里可以吃了。鸡脖子要掉水，去血水。炖鸡脖加料酒去腥味。

热心网友时间：2023-10-06 04:25

主料

马铃薯丁(脱水)150克

调料
食盐
适量
生抽
少许
蚝油
适量
元贞糖
适量
调和油
少许
香菜
适量
鸡脖子焖土豆的做法
1.鸡脖子洗净焯去血沫捞出控水。
2.鸡脖子里加入蚝油，盐，料酒酱油腌制一小时。
3.起锅热油，土豆炒至焦黄，把鸡脖子放入锅里，加入糖炒糖色。
4.加一点点水焖至收干。出锅点香菜。