不辣香酱的做法
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发布时间：2022-10-02 06:49
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热心网友
时间：2023-10-05 02:16
干辣椒150克
豆瓣酱200克
辅料
芝麻
20克
调料
色拉油
适量
鸡精
8克
五香粉
10克
茴香籽
5克
白糖
30克
香辣豆瓣酱的做法
如何解决水煮鱼用过的辣椒？看着那么多的辣椒被倒掉了，感觉怪可惜的，有什么好办法能再次利用，发挥这小辣椒更多的价值呢？我们经常用豆瓣辣椒酱炒菜、拌菜、或者干脆直接蘸酱吃。
因为豆瓣辣椒酱制作的工序蛮复杂的，所用材料不仅要全，而且用油量也多，在家里做的话很费事，花牛想到了一个即可以再次利用这小辣椒，而且还省事的方法，和大家分享一下！
材料集合图：
1.把小红椒取出放在一个大碗里，把麻辣油过滤到小碗内，小红椒用搅拌机打碎
2.锅内倒入过滤的麻辣油，大火烧开油后放入小茴香炸出香味，出味后倒豆瓣酱煸炒
3.转小火，待豆瓣酱出香味时把其它的材料都放进去翻炒
4.大约5分钟即可出锅
5.凉透后放到干净的罐子里在冰箱内保存
