市场售卖的鸡中翅的腌制方法
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发布时间：2022-10-02 11:01
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时间：2023-10-07 11:18
流程1：把蒜头剁碎预留，在鸡翅根里边放进 辣椒面、 五香粉、 百里香碎、一半 蒜末和植物油;
流程2：把调味品摆好后用手抓匀，腌渍15分钟，随后把鸡翅根堆放到盘内;
流程3：小烤箱好，用180度的温度控制烤制20分钟;
流程4：在烘烤鸡翅根的间隙里来调配腌制料，火锅里放进适当的清烧开，随后，放进盐、白胡椒粉、干 百里香碎、 辣椒面、 番茄沙司、白兰地酒煮沸，煮沸后放凉预留;
流程5：鸡翅根烧熟后，放进一个干净的容器里，把鸡翅根堆放整平;
流程6：在里面撒上另一半 蒜末，滴进少量柠檬水;
流程7：把 烤鸡翅根时烘烤盘里的料汁倒进容器里，再倒进调好放凉的料汁;
流程8：放凉后蒙上保鲜袋，嵌入电冰箱，超低温冷冻腌渍6-8钟头，服用时取下码盘就可以。
腌柠檬焖煮鸡翅时再放进，防止放早让鸡腿有苦涩味。
鸡腿带有过多可强壮血管及皮肤的成胶原蛋白及鱼胶原蛋白等，针对血管、皮肤及内脏器官极具实际效果。羽翼内所含很多的维生素D，远远超过辣椒。对眼睛视力、生长发育、上皮细胞组织及骨骼的生长发育、男性精子的转化成和胎宝宝的发肓全是必不可少的。
特别是在合适老人和少年儿童、感冒发热、内火旺偏旺、湿痰侧重的人;身患热毒疖子、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症病人禁吃。
本菜先加文火渐渐地煎香鸡腿双面，再用腌柠檬和别的调料调的汁焖煮进味!酸甜可口，让人胃口大振!最合适夏天酷热的情况下服用。
