面的做法,基围虾番茄意大利面怎么做好吃
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发布时间：2022-10-04 07:28
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时间：2023-10-13 19:08
意大利面150克
油适量
盐适量
番茄1只
西兰花适量
大蒜适量
番茄酱适量
白糖适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
基围虾去壳，从背部挑去沙肠，去须，清洗后沥干水分备用。
2
大蒜去皮切片，番茄烫后去皮切小丁，西兰花洗净烫熟备用，红椒切细条备用。
3
锅中放入清水，煮开后放入5g 盐，意大利面煮20分钟左右，关火闷一会后捞起控干，在面中倒入少许橄榄油搅拌后盛入盘中。
4
锅中放油，温度略高时放入虾，煎至壳变红盛出备用
5
锅中底油小火，放入蒜片炒香，之后改大火放入番茄丁
6
放入虾，酱油、番茄酱、 盐、白砂糖拌炒均匀，加入一勺凉开水中火5分钟
7
淋在意大利面上即可，西兰花、红椒点缀。
