咸蹄髈的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间:2022-10-03 23:50
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热心网友
时间:2023-10-12 07:17
步骤2
白切咸蹄髈的做法图解
蹄髈放入盆中加入花椒
步骤3
再放适量的盐
步骤4
搅拌均匀
步骤5
拌匀后放入冰箱冷藏室腌制24小时
步骤6
24小时后取出洗净
步骤7
洗净后放入碗中
步骤8
放少许葱
步骤9
再放少许黄酒
步骤10
最后放少许姜
步骤11
白切咸蹄髈怎样煸
锅中放水再放入蹄髈加盖用大火蒸开改为小火蒸1小时
步骤12
白切咸蹄髈怎样做
1小时后出锅切块
热心网友
时间:2023-10-12 07:18
1、蹄胖,用盐,花椒,辣椒粉擦遍
2、腌了几天后出来的血水,不用倒掉,把蹄胖翻个身,再腌
3、腌了半个月左右,拿出来洗,再挂出去
4、天天晒
5、晒的有点硬了,就隔水蒸
6、凉了后切片是另一种滋味了