鸡肉炖蘑菇汤的做法

发布网友发布时间：2022-10-02 03:24

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懂视网时间：2022-10-02 07:45

1、鸡肉蘑菇汤制作材料：熟鸡肉500克，鸡清汤2500克，鲜菇100克，熟豌豆100克，精盐10克。

2、做法：鸡清汤高火6分钟烧沸，除去浮油杂物，放盐调好口味。鸡肉切块，再把鲜菇洗净切成小片，在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉，盛上汤，高火2分钟即可。

懂视网时间：2022-10-08 01:55

1、鸡肉半边、蘑菇适量、姜适量，蘑菇采用的是干蘑菇，所有要提前半小时泡软。

2、鸡肉清洗干净，沥干水分备用，姜切片，备用，红枣十颗，清洗干净，备用。

3、把鸡肉、泡软的蘑菇、红枣、姜片一起放入锅中，加入适量的水，大火煮开。

4、大火煮开后，转小火慢慢炖，鸡肉比较好熟，大概煮一个小时就可以了。加入适量的盐，就可以出锅了。

5、炖一个小时就可以喝到浓浓的蘑菇鸡汤了。

热心网友时间：2023-02-05 23:56

工具/材料

鸡肉、蘑菇、红枣、姜、香菜、酱油、花生油

准备好所有材料：鸡肉半边、蘑菇适量、姜适量。

蘑菇采用的是干蘑菇，所有要提前半小时泡软。

鸡肉清洗干净，沥干水分备用；
姜切片，备用。

红枣十颗，清洗干净，备用。

把鸡肉、泡软的蘑菇、红枣、姜片一起放入锅中，加入适量的水，大火煮开。

大火煮开后，转小火慢慢炖，鸡肉比较好熟，大概煮一个小时就可以了。加入适量的盐，就可以出锅了。

炖一个小时就可以喝到浓浓的蘑菇鸡汤了。

香菜清洗干净，用凉开水过一遍，然后切断，放盆子里，加入适量的花生油和酱油，搅拌均匀。

然后把鸡肉捞起来放在香菜上，这样就不用再去配调味料了，吃起来也特别好吃。