素炒千张的做法,素炒千张怎么做好吃,素炒千张
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发布时间：2022-10-02 21:55
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时间：2023-10-09 08:25
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材料图，千张300g； 配料：胡萝卜100g、青椒100g。
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千张切象眼片【菱形片】。
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将胡萝卜切片。
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将青椒切片备用。
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起锅热油，爆香葱花。
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放入胡萝卜片煸炒至断生。
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下入千张翻炒均匀；加生抽、盐调味。
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加适量清水，烧开后，小火煨制5分钟左右。
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放入青椒翻炒均匀后，加味精提味，淋入水淀粉勾薄芡。
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待芡汁糊化后即可。
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出锅装盘，即可享用。
