阳澄湖、太湖都有螃蟹,为什么只有阳澄湖的那么有名?
发布网友
发布时间:2022-10-02 17:56
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2023-10-31 00:06
因为好吃,两个地方的螃蟹品质确实优异,再看其他几个答主说能吃阳澄湖和太湖蟹就想笑,心里完全没点数的样子,别说本地人了,现在太湖旁边住着的人和洞庭山上卖碧螺春的人都吃不到太湖蟹,卖蟹的只要证明有承包地就没人管,官方“认可”的真卖家。
那些卖假蟹的一季赚几十万都算少,七位数的比比皆是,顺带卖点假碧螺春又赚一波,要感谢这些心里没数的小白,韭菜太多割都割不完。
再谈为什么太湖没阳澄湖名气大,是因为太湖内的品质高于阳澄湖内塘,但阳澄湖内的高于太湖内,明白吗?
但大多数人连内塘蟹都买不到,所谓本地人买个十八线鱼池内的螃蟹自我安慰吧。阳澄湖大闸蟹也就是中华绒毛蟹,全国很多地方养殖的。
只不过,苏州阳澄湖当地的农民比较会养大闸蟹。在养殖大闸蟹的过程中,投入的成本也大。喂食多为螺蛳,小鱼小虾等。使大闸蟹的品质相对好一点 。
现在阳澄湖水面保护,很多地方都不允许养殖大闸蟹了。全中国都在卖阳澄湖的螃蟹。哪来的?我是苏州人,我在饭店都吃“阳澄湖的螃蟹”。但是自己买都买太湖螃蟹或者其他产地的螃蟹。全国人民都吃阳澄湖大闸蟹,本地人就不吃了。阳澄湖周边农家乐的大闸蟹绝大多数是假冒的。
说实话,我很喜欢吃太湖螃蟹。养殖大闸蟹的农民水平高,味道绝对比阳澄湖大闸蟹好。但是由于太湖大部分湖面禁止围网养殖,现在养殖大闸蟹产量越来越少。
最近二年*在太湖水面放了很多蟹苗。野生螃蟹蛮多,就是没有养殖大闸蟹好吃。(个人认为,螃蟹养殖的比野生螃蟹好吃。原因是,野生螃蟹吃的饲料少,肉空,蟹黄没有养殖的多)
中国很多地方的螃蟹都不错 。固城湖,太湖,宝应湖,洪泽湖,高邮湖等等,只要养殖水平高,投入的成本大,螃蟹都不错。
吃大闸蟹,最主要不要吃到假货。
热心网友
时间:2023-10-31 00:06
阳澄湖的大闸蟹这么有名的最主要原因就在于这些螃蟹不仅蟹黄非常的肥美,而且口感也非常的不错,尤其是当地的生态环境,对于螃蟹的生产也起到了非常好的帮助,这以上这些螃蟹非常的出名。
热心网友
时间:2023-10-31 00:07
阳澄湖的大闸蟹它的味道比较好,肉质比较紧致,知名度比较大,活动区域大。
热心网友
时间:2023-10-31 00:07
说明阳澄湖培养出来的螃蟹蟹膏非常多。而且体积还很大,非常的营养。
阳澄湖螃蟹怎么出名的 为什么阳澄湖螃蟹那么出名
1、阳澄湖因大闸蟹而闻名。湖中产的清水蟹,历来被称为蟹中之冠。这里水质好,水浅底硬,水草丰茂 ,延伸宽阔,正是螃蟹定居生长最理想的场地。2、在中国,除了有阳澄湖大闸蟹之外,还有太湖大闸蟹、固城湖大闸蟹、军山湖大闸蟹等等许多种大闸蟹,但是为什么只有阳澄湖大闸蟹获得了巨大的成功。这原因主要还是因...
阳澄湖、太湖都有螃蟹,为什么只有阳澄湖的那么有名?
因为好吃,两个地方的螃蟹品质确实优异,再看其他几个答主说能吃阳澄湖和太湖蟹就想笑,心里完全没点数的样子,别说本地人了,现在太湖旁边住着的人和洞庭山上卖碧螺春的人都吃不到太湖蟹,卖蟹的只要证明有承包地就没人管,官方“认可”的真卖家。那些卖假蟹的一季赚几十万都算少,七位数的比比皆...
螃蟹那么多,为什么偏偏阳澄湖大闸蟹那么出名?
阳澄湖大闸蟹壳易碎阳澄湖大闸蟹的壳比一般的大闸蟹的壳要薄,所以在吃的时候很容易用蟹八件把壳打碎,这主要还是因为阳澄湖的湖水偏碱性,大闸蟹不需要很厚的壳来抗腐蚀。阳澄湖大闸蟹虽然说大闸蟹都是生长在湖底的,但是阳澄湖的湖底主要是以沙为主,所以正宗的阳澄湖大闸蟹身上的淤泥是很少的,那么相应的寄...
为什么阳澄湖大闸蟹一直为王
3. 水中微量元素的含量也是影响品质的一部分,比如太湖水中含钙量较高,所以蟹壳较硬,而阳澄湖里钙、镁、硅、铝、氧比值丰富而且平衡,使得螃蟹们更健康,有一股特有的清甜。 以上是阳澄湖大闸蟹优秀的物质条件,但出名还离不开人为的炒作,商人们一直抱着这块金字招牌宣传。
为什么阳澄湖大闸蟹有名?
阳澄湖大闸蟹有名的原因如下:1、味道绝赞。阳澄湖水质较好,养出来的大闸蟹吃起来口感清甜,肉质鲜美,质量相当高。2、阳澄湖大闸蟹活动区域大。阳澄湖大闸蟹活动水域比较宽广,肉质比较紧致,外壳相对较脆,食用效果好。3、产量偏少。阳澄湖大闸蟹生长条件较为严苛,产量偏少。阳澄湖大闸蟹(又名金爪蟹)是江苏...
为什么阳澄湖那么有名?
因为都爱吃,还少,所以物以稀为贵了。阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,...
为什么阳澄湖的螃蟹会比别的地方螃蟹贵?
国内大闸蟹产区比较多,江苏、安徽、湖北等湖区都有养殖蟹。 但由于水域及养殖方式的不同,在外观、口感及售价上会有所差异,国内普遍公认的知名度高、最有名的当属产于苏州阳澄湖的大闸蟹,当然蟹的价格也比其他产区蟹贵。 而这一切皆与阳澄湖的特殊生态环境有关,并且 阳澄湖位于长江和太湖之间,这个...
阳澄湖大闸蟹为什么那么出名 阳澄湖大闸蟹几月份开湖
阳澄湖大闸蟹为什么那么出名?1、味道很好 首先,阳澄湖大闸蟹味道很好,这与它们的生活环境有关。由于阳澄湖水质好、弱碱,养殖的大闸蟹鲜嫩、甘甜可口。与其他湖蟹相比,阳澄湖大闸蟹的肉质更加细腻、美味。另外,阳澄湖大闸蟹活跃水域面积大,蟹肉致密,壳脆,吃起来更美味。2、高营养价值 其次,阳澄湖大闸蟹...
正宗的大闸蟹产自哪里
在中国,只有阳澄湖大闸蟹最正宗好吃,主要还是因为阳澄湖大闸蟹的品质好。在中国,除了有阳澄湖大闸蟹之外,还有太湖大闸蟹、固城湖大闸蟹、军山湖大闸蟹等等许多种大闸蟹,但是为什么只有阳澄湖大闸蟹获得了巨大的成功。这原因主要还是因为阳澄湖大闸蟹的品质好。消费者购买阳澄湖大闸蟹一定要选择质量有保障的大品牌。...
胜芳蟹、花津蟹、太湖蟹曾经都挺火,为何阳澄湖大闸蟹能成蟹中“顶流...
胜芳蟹、花津蟹 太湖蟹现在的知名度没有阳澄湖大闸蟹高,一说起大闸蟹人们第一个想到的肯定会是阳澄湖大闸蟹。现在的到处都有阳澄湖大闸蟹的广告宣传。但是既然阳澄湖大闸蟹能成为蟹中顶流,肯定也会有它的独特之处,所以吃它的人才会越来越多。胜芳蟹是中华绒螯蟹的一种,因为产地叫胜芳所以它叫做胜芳蟹...