适合一岁以上宝宝的八道辅食食谱,图解详细步骤

发布网友 发布时间：2022-10-02 19:05

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懂视网 时间：2023-03-01 12:28

看生产厂家是否专业。消费者都有一个习惯，就是买东西的时候先看生产厂家，这是一个好的习惯，通过此种挑选方式可以去粗取精。不过这样做其实也有误区。市场上的商品并不是品牌越响亮越好，一个企业在生产番茄酱上有优势，就不见得在辅食领域也拥有了领导地位，消费者的选择必须是在所属领域内的专业厂商，比如说选择辅食时选取专业做辅食的，这样才是明智的选择。

看厂家的生产历史。有历史的企业都必然经得起市场考验，类似同仁堂、吴裕泰这样的百年老字号品牌，生存之道都是靠品质打天下。中国的辅食市场形成较晚，良好的市场秩序还未形成，使得一些小品牌趁虚而入。最好选择那些至少拥有 10 多年以上的专业辅食生产经验的品牌，他们堪称辅食界的老字号品牌，产品质量才有保证。

看原料选取。好的产品要有好的原料作支撑，没有好的原料，产品即使被吹得天花乱坠，也都是虚假骗人的。原料选取要看企业有没有固定的原料供应商，供应商提供的原料有没有送国家权威检测部门检测或者送交第三方权威专业检验机构检测。有品质的企业都会选择达到国家标准并且有第三方权威机构认证的企业为指定原料供应商。另外此类企业还会组织技术工程师、检验工程师、采购工程师对原料提供方生产场所、整体环境卫生、操作过程及生产过程进行监督管理。家长只有了解原料方面的知识，才能买到对宝宝放心的产品。

看生产过程。生产过程的重要程度仅次于原料选取，其实很多不健康、不安全食品都是在生产环节出现的问题。具有一定规模的企业，在操作员进入车间之前都要进行严格的消毒工序，产品也会进行封闭式正、负压密封杀菌传输，以保证生产环节道道消毒，层层把关，关关检测，确保每批次产品检测跟踪到位。即使在安全措施做得很到位的情况下，生产后的检测也是非常重要的，大企业对成品也会建立检验检测机构，对成品进行检测。辅食的生产过程也是妈妈们重要的参考点。

看有无添加剂。这一点妈妈们应给予足够的重视。尽管国家在食品添加剂政策方面有所放开，也有科学研究表明适量添加剂对人体并无危害，但是婴幼儿辅食容不得半点马虎，食品添加剂可能会影响婴儿的正常发育。因而在选择辅食时，要挑选那些不含有任何香精、色素、防腐剂成分的辅食，确保产品的天然健康，这样做才能给孩子未来健康成长一个保证。

有选择地听导购人员的介绍。购物时，家长容易受很多因素的误导，比如店主的推荐、促销折扣的诱惑等。很多消费者面对导购人员天花乱坠的说辞，往往稀里糊涂就做出购买决定。消费者在购物时，一定要保持自己的立场，不论导购员说得多好，都要存有一定的警惕心。因为对宝宝，我们只能负责。

看产品口碑。产品好不好，宝宝最清楚，照顾宝宝的家长最有发言权。产品的生产可能很快，用不了多长时间，但是口碑却不是一天两天能够形成的。注重品质的品牌一般都会注重口碑的建设，让自己的产品会说话，最终促使消费者购买。选购辅食时，家长首先要看产品的口碑，学会倾听别人的声音，以保有备无患。

不要一味迷恋国外品牌。由于国内食品屡出问题，使一些人丧失了对国产品牌的信心，尤其是婴幼儿家长的顾虑更甚，他们转为购买国外产品。但是由于一些国际品牌执行双重标准，其卖到国内的产品质量就大打折扣。另外，国外品牌配方依据的是欧美人的身体特质，不一定适合中国宝宝。再加上国家在食品安全领域的重大举措，使国内食品状况有了较大改观。只要选择正确的国产品牌，宝宝的健康是不用担忧的。

注意事项

热心网友 时间：2023-03-01 09:36

01.胡萝卜茭瓜猪肝粥

所需食材：茭瓜、胡萝卜、洋葱、熟猪肝、煮好的粥

一道很赞的补铁餐！动物肝脏对于补铁的效果杠杠的，但不要吃太多哈。煮粥什么的，丢一堆不同的蔬菜进去，是再方便不过的了，可以随意搭配哦。

02.胡萝卜土豆鸡肉大米粥

所需食材：鸡腿、土豆、胡萝卜、大米

鸡腿肉很适合作为宝宝的辅食，相比猪肉和牛肉，鸡腿肉更易煮烂，容易咀嚼、吞咽。肉泥之类的可以一次多做一些，密封冻在冰箱里，之后随吃随取。这样的泥，拌到米粉里、粥里、面里都是可以的。

03.香菇鸡肉青菜面

所需食材：土豆、香菇、菜心、胡萝卜、鸡胸脯肉

一碗有菜有肉有菌菇的面条，大人看着也很想吃呢！食材的颗粒比较大，小月龄的妈妈可以用料理棒/辅食机打成泥或者用辅食剪处理成更小的颗粒，再给宝宝吃。

04.西葫芦牛肉蝴蝶面

所需食材：牛肉、香菇、西葫芦、胡萝卜、蝴蝶面

高汤块是比较方便的调味品，虽然没啥营养，但能提升食物的口味。煮软的蝴蝶面也适合作为手指食物，让宝宝练习自主进食。此外，1岁之内的宝宝要做的更细点儿，也不用加盐哦。

05.骨汤冬瓜三色面

所需食材：排骨肉、排骨汤、三色面、鸡蛋、冬瓜、青菜、熟芝麻

骨汤可不能补钙哈，吃维生素D就好啦。但是煮完排骨的汤确实很鲜美，用来煮面条也是棒棒哒，加上本来就炖烂的排骨肉、蔬菜，色香味俱全的辅食就出炉咯。

三文鱼的汞污染风险小，又含有丰富的DHA，很适合给小宝宝、孕妇等人群食用。这个炒饭适合1岁以上的小朋友，小宝宝可以参考食材做成粥。

08.杂蔬烩饭

所需食材：西红柿、胡萝卜、土豆、南瓜、青菜、大米

你看出来了吗，其实煮面很简单的呀，不就是面啊菜啊肉啊丢进去煮一煮吗，对呀，就是这么回事呀。粥啊什么的也没什么奥妙，妈妈们做好食材的搭配，昨天吃虾今天吃肉明天吃鱼，轮着来，蔬菜也多换换种类，做辅食并没有多难的。

不过要明白一点，宝宝添加辅食要由软到硬，不仅是出于安全考虑，还是为了符合宝宝的发育进程，让他通过辅食，锻炼口腔肌肉，为日后学说话做准备。