青椒蛙肉怎么做好吃,青椒蛙肉的家常做法

发布网友发布时间：2022-10-04 16:22

共2个回答

热心网友时间：2023-10-14 22:54

食材明细
蛙肉
适量
青椒适量
盐适量
油
适量
生抽适量
鸡精适量
料酒适量
十三香
适量青椒蛙肉的做法步骤
1处理好的蛙肉。
2备青椒，蒜，姜。
3将蒜切片，青椒切丝，姜切丝，蛙肉改刀。
4烧油下入蛙肉炒匀。
5放点盐，淋上料酒炒匀。
6再淋上生抽。
7炒干水分。
8炒好的蛙肉移锅边放进青椒，蒜片，姜丝放点盐炒匀。
9再混炒。
10倒点清水。
11煮入味煮香。
12再调进十三香，鸡精即成。
13出锅上桌。

热心网友时间：2023-10-14 22:54

步骤
1.处理好的剥皮的山蛙。
2.切成小段。
3.锅中放油，烧热后放入生姜，大蒜炒香。炒至肉质紧实。
4.放入青椒翻炒均匀。
5.放入适量的盐和美味鲜，剁辣椒炒熟即可。