甜辣白菜的家常做法大全怎么做好吃视频

发布网友发布时间：2022-10-06 00:57

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热心网友时间：2023-10-21 10:44

甜辣白菜的家常做法
主料

大白菜一颗

辅料
红干椒丝
适量
姜丝
5克
白糖
一勺
香醋
一小勺
精盐
5克
花椒
5粒
香油
两滴
1.白菜切成0,6厘米宽9,5厘米长的条，放盐腌一个小时，取出挤净水分，再切成小段，

2.香醋白糖熬汁，晾凉倒入白菜段中。

3.炒勺放香油烧热，把花椒放入炸一下，制成花椒油晾凉备用，将干椒丝放入，随着油温升高，适度浸炸，见油红干椒丝脆时捞出，防止变黄，制成辣椒油，晾凉备用。

4.将干椒丝，花椒油，辣椒油等放入白菜段中，搅拌均匀即可。

热心网友时间：2023-10-21 10:45

1.热锅凉油，放入干红辣椒至油热，有辣椒香味

2.放入葱姜煸香

3.放入圆白菜，煸软

4.倒入用生抽，醋，糖调好的酱汁

5.再炒至上色入味即可

热心网友时间：2023-10-21 10:45

1.
白菜切成0,6厘米宽9,5厘米长的条，放盐腌一个小时，取出挤净水分，再切成小段，

2.
香醋白糖熬汁，晾凉倒入白菜段中。

3.
炒勺放香油烧热，把花椒放入炸一下，制成花椒油晾凉备用，将干椒丝放入，随着油温升高，适度浸炸，见油红干椒丝脆时捞出，防止变黄，制成辣椒油，晾凉备用。

4.
将干椒丝，花椒油，辣椒油等放入白菜段中，搅拌均匀即可。