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茶叶蛋(超简单)的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:57

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-04-17 09:17

1.
鸡蛋10个洗净,放入锅里加水没过鸡蛋烧开。

2.
煮熟的鸡蛋取出,锅里烧开的水不要倒掉。鸡蛋把壳轻轻敲碎之后放入凉水里剥皮,这样剥出的鸡蛋很完整。

3.
刚才锅里烧开的水,加入1大勺老抽,半勺盐搅拌好。

4.
搅拌好之后把鸡蛋放进去,再放进去一小撮的茶叶。我放的是绿茶。家里没有茶叶的,可放茶包,也一样。

5.
大概煮5分钟之后关火倒出。

6.
要想更入味,可在鸡蛋的顶部用竹签插一下,浸泡过夜。(如图,还可以当兔子的嘴巴)

7.
正面照,我用番茄皮剪成圆形当兔眼睛。

8.
鸡蛋兔宝宝的侧面照。o(∩_∩)o ..

9.
来个一对的!妈妈们可以这么做,孩子一定会喜欢上吃鸡蛋。

热心网友 时间:2022-04-17 10:35

茶叶蛋的做法
1.
准备好茶叶和香料
2.
把鸡蛋清洗干净煮熟。(可以用锅煮,我用的煮蛋器很方便)
3.
鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹
4.
锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸
5.
汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮
6.
盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了

热心网友 时间:2022-04-17 12:10

材料
蛋10个,红茶叶2大匙,卤包1包,酱油1/2杯
做法
1.将蛋放入水中煮至蛋白凝固即可(约5分钟),取出后泡冷水,再用汤匙或筷子轻将蛋壳敲压出裂痕备用。
2.锅中加水2000㏄,放入红茶叶、卤包、酱油以及作法1的蛋,以小火慢煮约30分钟,熄火后浸泡至入味即可。

热心网友 时间:2022-04-17 14:01

用料  

鸡蛋    15个    

茶叶    两把    

八角    两粒    

香叶    4片左右    

桂皮    一小根(掰开)    

白糖(不要省略~)    一小勺    

盐    两小勺(酌情)    

鸡精    一小勺    

水    没过鸡蛋    

生抽    适量    

老抽    适量    

超好吃的茶叶蛋的做法  

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