炒菜的时候不小心盐放多了,怎么处理还能吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 02:48

共9个回答

热心网友时间：2022-06-20 13:12

随着我们的生活水平的提高，生活越来越精致，厨房里的调味品也越来越多，不管调味品变得有多么丰富，唯一不可缺少的调味品就是食用盐。在我们的日常生活中，我们必须每天吃一定量的食用盐。如果一道菜没有盐的话，它会失去灵魂，没有味道。炖肉和辣的菜时，如果不小心加了多的盐，可以加一些糖来调味。

如果我们平时煮汤的时候不小心加了更多的盐，我们应该想到的第一件事就是往汤里加更多的热水，这样可以在一定程度上降低咸味，但也因为水是后来加的，他和他不能混合在一起，这会导致我们做的汤无味，那么我们怎么解决这个问题呢？事实上，我们不妨切一块厚薯片放入锅里，这样汤煮几分钟后拿出来就变得非常美味。

这到底是什么原理？这是因为土豆很容易吸收，而且土豆本身没有任何异味，所以如果我们在做汤的时候多加点盐，我们可以把一块土豆片切到锅里，然后等到熟了再取出土豆片。如果一块土豆片不够，我们可以再加两块。当然，除了土豆片可以吸收咸味之外，在我们的日常生活中还有很多东西可以吸收咸味。例如，我们可以加入适量的豆腐或西红柿，这可以使汤变得清淡，每个人都可以根据自己的口味添加。

炒菜时盐放多了如果是可以放醋的食物，我们可以加入适量的醋，醋可以在一定程度上中和咸味。如果是不含醋的食物，我该怎么办？这时，可以加入少量白糖。白糖不仅能提高新鲜度，还能在一定程度上中和咸味，这样炒出来的菜才好吃。

热心网友时间：2022-06-20 14:30

可以加糖，或者加醋减少味道的，或者加入少量的清水，甚至可以再加点原有的食物，增加原来食物的分量。

热心网友时间：2022-06-20 16:05

炒菜时盐放多了,可以加少量的糖补救。甜味可以中和咸味,还能让咸味变得更鲜美。

热心网友时间：2022-06-20 17:56

可以放水啊，这样既可以将食物变淡，还可以煮的时间更长些，也更加的入味。

热心网友时间：2022-06-20 20:04

可以适量的加一些清水，也可以加一些醋或者白糖，还可以加一些自己喜欢的食物放进去，这样也可以使这道菜更加的美味又营养

热心网友时间：2022-06-20 22:29

可以加点儿醋或者加点儿清水，然后多炖一下，这样的话可以稀释盐分，就不会太咸了

热心网友时间：2022-06-21 01:10

多加点水或者是菜放多一点，或者是把那些炒菜的汤水弄一点出来，再放一点清水。

热心网友时间：2022-06-21 04:08

我感觉盐要是放的太多的话，那都不能吃了，吃了以后会很渴，难受的慌。

热心网友时间：2022-06-21 07:23

我觉得如果盐太多了，那就只能当做汤菜了，毕竟如果食盐吃多了也会让人感觉不舒服。