生活中,卷心菜有哪些神奇的做法?

发布网友发布时间：2022-04-23 02:55

共10个回答

热心网友时间：2022-04-16 09:08

卷心菜粉丝了解一下！既能当菜又可以做主食，我们全家的最爱了。做法也是超级的简单，十分钟搞定~
1，把粉丝放在温水里浸泡二十分钟，然后淘洗干净，控水。
2，卷心菜随喜所欲的切成丝，追求粗狂口感的可以直接下刀剁成小块。
3，平底锅放油，烧到七成热，加入葱姜，炒出香味后，放入卷心菜。
4，倒入适当的食盐，蚝油，老抽，翻炒到卷心菜微微变软。
5，加入处理好的粉丝，翻炒均匀后就可以出锅了。
如果追求更丰富的口感，可以在炒卷心菜之前加入一些肉末，虾仁，火腿等等，味道会更赞哦。

热心网友时间：2022-04-16 10:26

可以先把卷心菜洗干净并切成细丝，然后把猪瘦肉也切成细丝。在准备一些粉条，先把粉条洗干净，然后烧一小盆热水，把粉条放进盆中浸泡大概30分钟，水必须要没过粉条，等到粉条变软变成透明的，就好了
锅里倒油，葱姜蒜切片爆香，倒入猪肉，翻炒一会，猪肉变色就倒入卷心菜，翻炒一会顺便根据口味加调料，加水，焖煮一会，再倒入粉条，翻炒几下再焖煮5分钟就好了

热心网友时间：2022-04-16 12:00

生活中卷心菜有很多神奇的做法。我最喜欢一种做法就是手撕卷心菜，这种做法真的很好吃，又很简单做。就把卷心菜撕成一块一快的，洗干净然后把水流干。起锅烧油，把油温烧高，然后把卷心菜放进去，放盐，味精，酱油和一点点醋。炒熟就可以出锅了。还可以用卷心菜做蔬菜沙拉吃，就卷心菜在加上一些别的蔬菜就可以了。

热心网友时间：2022-04-16 13:52

卷心菜炒五花肉。首先把卷心菜用手撕成小块，把五花肉切片备用。锅中热油，放入辣椒干、葱爆香，在放入五花肉煸出油脂，最后放入卷心菜。开大火知道卷心菜菜叶变软，然后撒盐盛出。

热心网友时间：2022-04-16 16:00

清炒卷心菜是一道非常可口的美食，还有就是葱爆卷心菜，或者是凉拌卷心菜，将卷心菜切碎放入热水中焯熟捞出，加入食盐，生抽，蚝油，辣椒油，陈醋然后凉拌，味道特别鲜美。

热心网友时间：2022-04-16 18:24

卷心菜不管怎样吃，都有种特殊的味道，我不是太喜欢。但是干锅卷心菜，我却是百吃不厌，用干辣椒和花椒煸炒，口感麻辣，很是下饭，这种做法可以说是卷心菜最好吃的做法了，比吃肉还过瘾，

热心网友时间：2022-04-16 21:06

卷心菜在我的的家乡叫大头菜，我们这有一种做法，非常好吃，叫火爆大头菜。在锅里放油，将葱姜蒜辣椒放入油中爆炒出香味后加大头菜，然后加生抽酱油，盐，耗油大火爆炒，出锅装盘，绝对下饭。

热心网友时间：2022-04-17 00:04

生活当中的卷心菜确实有很多神奇的做法在我们这边就有这种做法，先把米饭炒熟，跟鸡蛋，胡萝卜木耳一起炒熟以后，拿这个卷心菜进行卷起来就这样子，卷心菜是生的，但是吃起来味道不一样哦

热心网友时间：2022-04-17 03:18

卷心菜肉卷制作步骤:
1.卷心菜掰开整叶，用开水烫软备用；2.猪前腿肉洗净剁成肉泥，用生抽、食盐、白糖调味备用；3.在每张卷心菜叶上放上一些肉泥后包叠成两寸长的菜卷；4.最后把所有菜卷放入蒸锅里蒸15分钟左右即可食用！（价廉味美的一道菜）

热心网友时间：2022-04-17 06:50

可以白水煮熟蘸油辣椒吃。在夏天这么吃，一锅清凉的山泉水盐都不必放，七八分熟起锅，待凉至室温，或者冰箱冰一下再吃。或者也可以直接去杆，加油、花椒、耗油、盐、醋炒就行了。