牛肉辣椒腌菜 做法
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发布时间：2022-04-23 02:52
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热心网友
时间：2023-07-14 23:01
准备好
花椒
，
八角
，
姜片
，姜片可以多一些，姜做出来也很下饭。而且
冬吃萝卜夏吃姜
啊!
2.
小米椒去蒂。喜欢吃辣可以多放一些，也可以放肉厚那种的
红辣椒
。
3.
牛肉放入
凉水
中去
血水
。
4.
尖椒去蒂。
5.
香菜洗好，控干
水分
。
6.
牛肉切大丁儿
7.
辣椒放入
油锅
煎一下。
8.
煎到这种程度就可以了。
9.
大油大火
炒牛肉
，多炒一会儿。
10.
炒好牛肉后，依次放入
酱油
，
白糖
，
五香粉
，葱姜八角，再依次先放入
土豆
。
添水
把土豆炖到用
筷子
可以扎透就好。
11.
注意:把土豆炖好以后再加入辣椒和香菜，因为这些比较好熟，放早了就太烂了。
12.
出锅，放入少量
鸡精
，用
水淀粉
勾芡，
汤汁
稠一些就可以。放
冰箱
储存。
