美国人（包括台湾）在烹饪上基本上不用鸡精、味精、淀粉和白糖等粉末类调味料；是真的吗？的吗？

发布网友发布时间：2022-04-23 03:00

共5个回答

热心网友时间：2023-10-12 15:14

鸡精在台湾使用相当普遍，不过味精一般不用，
美国人则一般鸡精和味精都不用的。西方人一般都不用鸡精和味精的。
至于其他的粉末类调味料，淀粉和白糖，肯定用的。
无论是美国人还是台湾人。
其实美国人吃很甜的，很多蛋糕和西点都是超级甜的。
严格来说，并不是健康的问题，而是饮食文化和习惯的问题。
西方人以前从来都不知道味精这种调味料的存在。

热心网友时间：2023-10-12 15:14

美国人是不用鸡精和味精美国的很多饭店包括中国餐馆都有（No MSG）就是没有味精的意思，他们认为味精对身体不好。
淀粉类的也会用，不过好像不是确切的中国式的淀粉，白糖是会用的，也有很多其他的粉末调味品，像是大蒜粉之类的，他们很喜欢用粉末类的调味品，用起来很方便，想加才食品上随时都可以，很方便

热心网友时间：2023-10-12 15:15

不是真的重视健康原味的人是不用鸡精、味精等类调味料

热心网友时间：2023-10-12 15:15

味精是中国人发明的哦~
也不是完全不用的，仔细观察的话，他们虽然很少用这些，但是会用很多的酱类调料，这些酱里包含了酸甜咸鲜等味，只是换种方式加进去而已~

热心网友时间：2023-10-12 15:16

"美国人（包括台湾）"
美国怎么就包括台湾了？？你说说